Abrikoserne skæres i små tern. Bulguren overhældes med kogende vand og trækker ca. 30 minutter under låg. Bag efter dryppes den godt af i en sigte og køler helt ned. Pinjekernerne ristes på en tør pande. Hak krydderurterne fint, bland dressingen. Alt blandes sammen og smages til.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)