mel.salt.olie i en skål.håndvarm vand opløses gæren i.man ælter en god dej.der hæver ca.20min..man ruller dejen ud på bordet..beklæd en bagplade med papir.dejen lægges over på pladen.man smører konc.tomatpure på bunden.drysser ost og skinke &oregano.til slut ananas.bages ved200g.i ca.20-25min..