Alle ingredienser -- undtagen hindbærsyltetøj -- arbejdes sammen på bordet-- stil dejen køligt ca. ½ time-- del dejen i to --som hver for sig rulles ud mellem to stykker bagepapir-- så de får størelse som en stor bradepande-- læg det ene stykke dej på bagepapir i bradepanden -- kom hindbærsyltetøj på --læg derefter det andet dejstykke på..
bages ved 200 grader ca 20 min ..
glasur smøres på og der drysses evt. kagekrymmel på.
kagen skæres i firkanter mens den endnu er varm.
SERVERING
god til kaffen
det er en stor portion --men den skal nok blive spist
Tid 
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
