SÅDAN GØR DU
Skyl og snit hvidkålen i passende stykker. Smelt sukkeret i magarinen til den er gyldenbrun og kom så kålen heri. Vend den til det er blevet brunet.
Tag så flæske stykket helt op i gryden og pak kålen godt omkring den. Lad retten simre ca. 1 1/2 time´s tid.
Herefter kan man tage flæskestykket op, og grille det ælidt i ovnen så sværen blir sprød, hvis man bedre kan lide det.
SERVERING
Serveres med skiver af flæsken, og sennep herpå, samt rugbrød med koldt smør.
En go gammeldags ret, lavet på min måde.
RELATEREDE FAVORIT OPSKRIFTER
NYESTE OPSKRIFTBILLEDER
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
:)
Brunkål med røget flæsk, rugbrød med smør & sennep var dagens opskrift den 03.10.2014
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
