Hak løget fint og svits det i olie, i en gryde. Kom risene i sammen med vand/hvidvin. Lad det simre i et stykke tid, rør rundt af og til. Kom fiskefond i, når risene er næsten gennemkogte. Tag dem af varmen.
Hak hvidløget og rist det sammen med hummerhalerne. Kom fløde ved risene og lad dem komme op at koge. Tilsæt hummer.
SERVERING
Servér med godt hvidløgsbrød og salat.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
Vist
