Vask de nye kartofler grundigt og læg i en gryde med vand og salt. Kog kartoflerne i ca. 10-15 min. server med salt og smør som smøres på kartoflen lige inden man spiser sammen med lidt salt.
Du kan evt. lægge stilke fra økologiske tomater på stilk ned til kartoflerne når man koger dem eller løvstikke i under kogning.
Tid 
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
