opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)

Temperering af chokolade (hvid, mørk, lys chokolade)


Varm chokoladen op til 45° og derefter ned til 28° og derefter op til rette temperatur: Hvid 31°,Mørk 33°,Lys 32°

Snyde trick hvis man ikke kan måle grader. Varm 2/3 chokolade i et vandbad når det er smeltet hældes den sidste 1/3 af chokoladen i.

Det bedste er at rum temperatur er 19 grader så sætter chokoladen sig bedre mens man laver det.
Se Julekonfekt

Temperering af chokolade (hvid, mørk, lys chokolade), tilføjet af : Tanja & Thor






Andre bruger har kiggede på



Medlemmers Kommentarer







Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis på Maduniverset.dk for at skrive en kommentar


 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Kylling i fad m. pesto, oliven m.m.      Svampet kanelkage     Blommetrifli     Verdens bedste brød     Lakseroulade med peberrod     Raclette med det hele     Brombærsyltetøj med rom     Grillet vildt dyrekølle     Nemme pølsehorn     Tunmousse      Kogning af majs     Blåbærmuffins     kyllingelår med rasp i friture     Grill Sovs     Helstegt Oksestriploin     Gulerodskage (Rå)     Gammeldags Pandekager     Mexicansk kyllingelasagne     Banan - Squashkage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]