opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Helstegt krondyrryg

Helstegt krondyrryg

Helstegt krondyrryg
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(279)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
25.645
Visninger
423
Print
transparent billede
Kategori
til personer
til 6
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
krondyrryg ca. 4 kg m. ben

Grønsager:
7 løg
7 gulerødder
7 persillerødder
3 hele hvidløg
1 flask rødvin

Sauce:
Fond fra krondyret når det er færdigt
2 dl. Kirsebær eddike
4 Fin hakket skalotteløg
4 spsk. honning
150 gr. Blåskimmelost




SÅDAN GØR DU
Dyreryggen lægges i en bradepande, alle grøntsagerne lægges ved og krydders med salt og peber

Bradepanden sættes i en 250 grader varm ovn i 15 min. derefter skrues ned til 200 grader, hæld rødvin i og steg i ca. 1 time. Lad det hvile i 20 min. Grønsagerne sættes tilbage i ovnen og så det står varmt

Saucen: Steg skalotteløgene i en gryde med olie, sigt fonden fra bradepande ned i gryden, tilsæt eddikke og honning. Lad det simre, lad kode ind til ca. det halve, pisk blåskimmelosten i, smag til med salt og peber.

Anret de brandvarme grøntsager på et varmt fad, skær kødet fra benene og anret det sammen med de bagte grønsager.

Balsamicosirup serveres til.
SERVERING
Serveres med smør stegte kartofler og god rødvin og en god frisk salat samt brød
 

Flere lækre opskrifter

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Helstegt krondyrryg opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Helstegt krondyrryg fra Maduniverset.dk i kategorien Vildt opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Helstegt krondyrryg, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg 15-DSC_0568.JPG 15-DSC_0587.JPG
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Næste
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Piment sauce     Møllehjuls brød     Græske frikadeller     Forslag til sund hurtig frokost - Sej med grønt og dressing      Kyllingbryst med pesto og bacon     Grillet Nakkekoteletter i Barbecue marinade     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Ricotta-squashtærte     Jordbærlagkage     Skotsk Chokoladekage med Whisky     Påskeæg med ingefær marcipan og karamel (Dulce de Leche)     Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Brunch pølser,æg og bacon     Kartoffel pure     Lenes boller     Charlotte russe     Den sorte gryde     Bagt æblekage med mandler     Kylling med soltørrede tomater II     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]