opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Pappardelle med svampe, rucola og bacon

Pappardelle med svampe, rucola og bacon

Pappardelle med svampe, rucola og bacon
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(141)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Pappardelle med svampe, rucola og bacon
8.747
Visninger
138
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



Pappardelle har en lækker konsistens der, kombineret med flødens fylde, den salte og røgede bacon og rucolaens lette bitterhed, gør denne pastaret uimodståelig. Samtidig kan den varieres med f.eks. Karl-Johan svampe eller Kantareller.



DU SKAL BRUGE
-200 g frisk pappardelle (båndede lasagneplader kan også anvendes)
-250 g champignoner
-200 g bacon
-50 g pinjekerner
-50 g fast parmesanost
-1/4 dl madlavningsfløde
-1 stort skalotteløg
-Rucola efter behag


SÅDAN GØR DU
Start med at hakke skalotteløget fint og rens champignoner og skær dem i både. Sæt en gryde med rigeligt vand på blusset til pastaen. Steg bacon på en varm pande til det er sprødt og kom det på en tallerken med fedtsugende papir. Steg løg og champignoner i baconfedtet. Tilsæt madlavningsfløde til panderetten og skru ned på lavt blus, mens du koger pastaen al dente i gryden med vand. Si vandet fra pastaen og kom pastaen tilbage i gryden sammen med pandens indhold, bacon og pinjekerner (alt efter ønske kan pinjekerner steges af) - bland grundigt.
SERVERING
Anrettes i en pastatallerken med parmesanflager (brug en skrællekniv) og en rucola mængde efter eget ønske.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Tapas
04.11.2012, 12:33
Genialt! Tilføjelse af en rest kogt kylling i tern var en succes herhjemme :)
 
Denne gode opskrift på Pappardelle med svampe, rucola og bacon med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Pasta opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Pappardelle med svampe, rucola og bacon, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Urtecreme med friske krydderurter     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Gulerodskage (Rå)     Røræg i ovn     Svampet kanelkage     Raclette med det hele     Omelet m. skinke og ost     Grov go'e boller     Frisk pasta med laks og flødesovs     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Grillet jomfruhummerhaler     Helstegt Oksestriploin     lagkage med råcreme & frugt     Nem softice     Helstegt grillet oksefilet     Stikkelsbærgrød     Færøsk æblekage     fisk i fad     Pirogger med oksekød     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]