opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Guacamole

Guacamole

Guacamole
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(103)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
81.496
Visninger
1.122
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
1 løg
6-7 spsk citronsaft
2 store tomater
2 spsk ekstra jomfruolivenolie
2 fed hvidløg
1 knsp stødte koriander
1 bdt persille
1 chili
2 modne avokadoer
Salt
Peber



SÅDAN GØR DU
Flæk avokadoen ved at skære ind til stenen hele vejen rundt. Drej halvdelene fra hinanden. Tag stenen ud, og skræl de to stenfrie halvdele. Hvis avokadokødet er blødt nok, så mos det med en gaffel, eller purér med en stavblender. Bland straks citronsaften i, så avokadomosen kke bliver brun.
Pil løg og hvidløg og hak det meget fint. Flæk chilierne på langs, fjern kerner og stilke, skyl chilierne og hak dem fint.
Læg tomaterne 1 minut i kogende vand, giv dem et koldt chok under vandhanen og flå dem. Skær tomaterne i små bitte terninger. Bland det hele sammen med avokadopureen, rør olien i, smag til med salt, peber og stødt koriander. Skyl persilen, hak det fint og bland den i.
SERVERING
Servered til chips eller grønsager i stave
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Mig :)
05.09.2007, 00:20
Super lækker opskrift !! :D Prøvede den idag, dog ikke som dip, men som "smørrelse" . tog en madpandekage, smurte gaucamoleen på, dryssede revet ost på, derefter et lag brunet oksefars, og så lidt græsk youghurt oven på. og så rullede jeg den sammen. det er godt :D Super opskrift du har der .
 
Denne gode opskrift på Guacamole fra Maduniverset.dk i kategorien Dip & Dressing opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Guacamole, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Toastbrød     Hjemmelavet Stikkelsbærkompot     Grillet vildt dyrekølle     Røræg i ovn     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Indbagte rejer     Peberrodscreme     Helstegt Oksestriploin     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Grillet jomfruhummerhaler     Nem softice     Helstegt grillet oksefilet     Italienske fuldkornsboller med durum     Havkat i fad med grønsager og bacon     Gulerodskage (Rå)     Grillspyd     Påskekyllinger af kogte æg     Marengslagkage med æbler og karamel     Fersken suppe (den er genial)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]