opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Guacamole

Guacamole

Guacamole
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(99)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
81.277
Visninger
1.122
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
1 løg
6-7 spsk citronsaft
2 store tomater
2 spsk ekstra jomfruolivenolie
2 fed hvidløg
1 knsp stødte koriander
1 bdt persille
1 chili
2 modne avokadoer
Salt
Peber



SÅDAN GØR DU
Flæk avokadoen ved at skære ind til stenen hele vejen rundt. Drej halvdelene fra hinanden. Tag stenen ud, og skræl de to stenfrie halvdele. Hvis avokadokødet er blødt nok, så mos det med en gaffel, eller purér med en stavblender. Bland straks citronsaften i, så avokadomosen kke bliver brun.
Pil løg og hvidløg og hak det meget fint. Flæk chilierne på langs, fjern kerner og stilke, skyl chilierne og hak dem fint.
Læg tomaterne 1 minut i kogende vand, giv dem et koldt chok under vandhanen og flå dem. Skær tomaterne i små bitte terninger. Bland det hele sammen med avokadopureen, rør olien i, smag til med salt, peber og stødt koriander. Skyl persilen, hak det fint og bland den i.
SERVERING
Servered til chips eller grønsager i stave
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Mig :)
05.09.2007, 00:20
Super lækker opskrift !! :D Prøvede den idag, dog ikke som dip, men som "smørrelse" . tog en madpandekage, smurte gaucamoleen på, dryssede revet ost på, derefter et lag brunet oksefars, og så lidt græsk youghurt oven på. og så rullede jeg den sammen. det er godt :D Super opskrift du har der .
 
Denne gode opskrift på Guacamole fra Maduniverset.dk i kategorien Dip & Dressing opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Guacamole, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Røræg i ovn     Frisk pasta med laks og flødesovs     Fersken suppe (den er genial)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Svampet kanelkage     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Svigermors Kanelkage.     Raclette med det hele     Nemme pølsehorn     Pirogger med oksekød     Blommetrifli     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Helstegt Oksestriploin     Hannes vafler.     Abehjerne     indbagte pølser     Pasteuriseret æblemost     Oldemors Æblekage (sønderjysk)     Gulerodskage (Rå)     Gullasch med kartoffelmos     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]