Annoncering | Mobil/tablet version | 234 online
Hent Maduniverset APP blå pil Hent Android app Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.479 opskrifter fra 25.415 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Klipfisk med Aïoli

Klipfisk med Aïoli

Klipfisk med Aïoli
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(58)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
7.982
Visninger
111
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Ghita Østenby

DU SKAL BRUGE
6 fed hvidløg
1 æggeblomme
4 dl olivenolie
saften af 1/2 citron
salt og peber

Tilbehør:
1,2 kg klipfisk
1 kg kartofler
6 æg
6 små artiskokker
600 g grønne bønner
ca. 700 g gulerødder
1 blomkålshoved
1 citron
salt og peber

Kogelage:
1 1/2 l vand
1 porre
1 gulerod
1 løg
4 fed hvidløg
1 krydderbuket
2 kryddernelliker
salt og peber





SÅDAN GØR DU
Aftenen i forvejen: Klipfisken udvandes til næste dag.
Kom alle ingredienserne til kogelagen i en gryde og hæld vandet ved. Bringes langsomt i kog. Fjern skum og lade den koge i ca 30 min. Køles herefter af. Kog æggene - hårdkogte. Pil dem. Artiskokker gøres i stand Koges i vand tilsat citron og salt. Øvrige grøntsager koges, så de netop er sprøde. Skyl klipfisken. Kog den i kogelagen ca 8 min. Ønsker man også snegle til retten koges de i ca. 30 min. i kogelagen.
Aïoli: Hvidløgsfed skrælles og knuses. Tilsæt æggeblomme og salt. Olien tilsættes lidt efter lidt. Der røres hele tiden. Tilsæt saften af 1/2 citron.


SERVERING
Kold klipfisk og varme grøntsager samt æg anrettes og Aïolien serveres til.

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Klipfisk med Aïoli opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Klipfisk med Aïoli fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Klipfisk med Aïoli, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


madplaner Indkøbslister
AFSTEMNING

Hvilke ting hader du mest når du handler ind?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
Nyheder fra os
Følg Maduniverset på Google Plus






Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Den bedste Kylling i Karry!     Halve æbler med ribsgele     Svampet kanelkage     Frisk pasta med laks og flødesovs     Pasta Carbonara     Bolcher     Grønne asparges med bacon     pommes anna     Mørbradgryde m. ris     Omelet m. skinke og ost     Hvidkålssuppe     ovnstegte kartofler     Nemme pølsehorn     Græske frikadeller     Kaperssauce     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Arabisk Falafel     Hakket Oksekød med Hvidkål     Fransk Nougatdessert     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk | Foodinspirer.com