opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Fisk i sursød sauce

Fisk i sursød sauce

Fisk i sursød sauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(99)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
7.986
Visninger
204
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
500g file af torsk, sej eller havkat i store tern
2 spsk olie
2 fed hakket hvidløg
2 spsk hakket frisk ingefær
800g wokgrønsager i tynde strimler, fx gulerødder, forårsløg, sukkerærter & kål
frisk koriander, mynte eller basilikum

Sursød sauce:
1½ dl alm lagereddike
6 spsk sukker
3 spsk konc. tomatpure
3 dl fiskebouillon ( vand ? bouillonpulver )
3 spsk fiskesauce
evt. lidt chilipasta
3 spsk kartoffelmel


SÅDAN GØR DU
Læg fisken på en damprist i en gryde med lidt and, & damp fisken 4-5 min under tætsluttende låg.
Bland alle ingredienserne til den sursøde sauce 6 bring den til kogepunktet under omrøring ( den må ikke koge )
Fjern den straks fra varmen & smag til evt. med sukker, salt 6 chilipasta.
Varm olien i en stor sauterpande.
Tilsæt hvidløg 6 ingefær & straks efter halvdelen af grønsagerne.
Lynsteg til de er knap møre.
Tag dem op & sauter den anden halvdel.
Bland grønsagerne sammen, tilsæt den varme sauce & varm retten igennem.
SERVERING
Læg fisken på et fad & hæld grønsager & sauce over. Pynt med korianderblade, mynte eller basilikum.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Fisk i sursød sauce fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fisk i sursød sauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Svampet kanelkage     God Kartoffelsalat     Kogning af majs     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Spagetti carbonara     Grillet vildt dyrekølle     Frisk pasta med laks og flødesovs     Røræg i ovn     Muffins med kokos, chokolade og nødder     Tunmousse      Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Karbonader i fløde/porre sauce     Omelet m. skinke og ost     Porrer i fad med oksekød     Helstegt Oksestriploin     Marineret kalkunbryst- helstegt     Indbagt kylling med pikant ost      Den bedste Kylling i Karry!     Blødende chokoladekage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]