opskrifter
Søg i 12.593 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Fisk i sursød sauce

Fisk i sursød sauce

Fisk i sursød sauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(99)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
8.292
Visninger
206
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
500g file af torsk, sej eller havkat i store tern
2 spsk olie
2 fed hakket hvidløg
2 spsk hakket frisk ingefær
800g wokgrønsager i tynde strimler, fx gulerødder, forårsløg, sukkerærter & kål
frisk koriander, mynte eller basilikum

Sursød sauce:
1½ dl alm lagereddike
6 spsk sukker
3 spsk konc. tomatpure
3 dl fiskebouillon ( vand ? bouillonpulver )
3 spsk fiskesauce
evt. lidt chilipasta
3 spsk kartoffelmel


SÅDAN GØR DU
Læg fisken på en damprist i en gryde med lidt and, & damp fisken 4-5 min under tætsluttende låg.
Bland alle ingredienserne til den sursøde sauce 6 bring den til kogepunktet under omrøring ( den må ikke koge )
Fjern den straks fra varmen & smag til evt. med sukker, salt 6 chilipasta.
Varm olien i en stor sauterpande.
Tilsæt hvidløg 6 ingefær & straks efter halvdelen af grønsagerne.
Lynsteg til de er knap møre.
Tag dem op & sauter den anden halvdel.
Bland grønsagerne sammen, tilsæt den varme sauce & varm retten igennem.
SERVERING
Læg fisken på et fad & hæld grønsager & sauce over. Pynt med korianderblade, mynte eller basilikum.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Fisk i sursød sauce fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fisk i sursød sauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Halloween 31 okt. - farlige hekse og spøgelser :)
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson for vildt - dådyr, fasan m.m.
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Lækker hokkaido (græskar) suppe her i den kolde tid...     Kanelsnegle kagemand     Paws gulerodssuppe (nem, hurtig og billig)     Flødestuvet spinat     Marengs spøgelser     Mørbradgryde     Kødtimbale     Mormors citronfromage     Marias gullasch     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Amerikanske små pandekager     Grønkålssalat med mandler og æbler     Rejesalat med avocado     Orientalske koteletter     Æblepie     Pirogger med oksekød     Børnenes kokoskugler     Yoghurt-is med hindbær     Nemme pølsehorn     Glaseret hamburgerryg m. flødegratinerede kartofler     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]