opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Fisk i sursød sauce

Fisk i sursød sauce

Fisk i sursød sauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(99)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
8.780
Visninger
211
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
500g file af torsk, sej eller havkat i store tern
2 spsk olie
2 fed hakket hvidløg
2 spsk hakket frisk ingefær
800g wokgrønsager i tynde strimler, fx gulerødder, forårsløg, sukkerærter & kål
frisk koriander, mynte eller basilikum

Sursød sauce:
1½ dl alm lagereddike
6 spsk sukker
3 spsk konc. tomatpure
3 dl fiskebouillon ( vand ? bouillonpulver )
3 spsk fiskesauce
evt. lidt chilipasta
3 spsk kartoffelmel


SÅDAN GØR DU
Læg fisken på en damprist i en gryde med lidt and, & damp fisken 4-5 min under tætsluttende låg.
Bland alle ingredienserne til den sursøde sauce 6 bring den til kogepunktet under omrøring ( den må ikke koge )
Fjern den straks fra varmen & smag til evt. med sukker, salt 6 chilipasta.
Varm olien i en stor sauterpande.
Tilsæt hvidløg 6 ingefær & straks efter halvdelen af grønsagerne.
Lynsteg til de er knap møre.
Tag dem op & sauter den anden halvdel.
Bland grønsagerne sammen, tilsæt den varme sauce & varm retten igennem.
SERVERING
Læg fisken på et fad & hæld grønsager & sauce over. Pynt med korianderblade, mynte eller basilikum.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Fisk i sursød sauce fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fisk i sursød sauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Påske opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svampet kanelkage     Raclette med det hele     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Trylledej (ikke spiseligt)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Fondue     Nemme pølsehorn     Nemme flûtes     Mælkesnitter     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Marineret kalkunbryst- helstegt     Helstegt Oksestriploin     Tvebakkekage     Muffins med kokos, chokolade og nødder     Frisk pasta med laks og flødesovs     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Yoghurtboller     Brownie med saltkaramel midte     Tunmousse      


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]