Tagliatelle med stimler af oksekød, tomat, chilie & oliven
8.403
Visninger
Visninger
137
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
400g okseinderlår eller oksefilét
2 spsk olivenolie
2 skalotteløg
2 fed hvidløg
4 store, modne tomater
2-3 røde chili
150g oliven
1 bundt basilikum
400g tagliatelle ( båndpasta )
frisk salat efter eget ønske
1 limefrugt2 spsk olivenolie
salt & friskkværnet peber
2 spsk olivenolie
2 skalotteløg
2 fed hvidløg
4 store, modne tomater
2-3 røde chili
150g oliven
1 bundt basilikum
400g tagliatelle ( båndpasta )
frisk salat efter eget ønske
1 limefrugt2 spsk olivenolie
salt & friskkværnet peber
SÅDAN GØR DU
Skær oksekødet i strimler på 3 cm. i længden & 1 cm, tykke.
Varm 2 spsk olie i en rummelig gryde & brun kødet i 2 min.
Skræl løgene & hak dem fint. Pil hvidløgene & hak dem.
Skær tomaterne i kvarte - & kom det hele i gryden & lad det stege med yderligere 2 min.
Hlaver chilien & fjern kernerne.
Skær dem i fine strimler & kom dem i gyden til resten sammen med oliven.
Skru ned for gryden & lad nu retten simre under låg i 20 min. Smag til med slat & peber & plukket basilikum.
I en gruyde bringes letsaltet vand i kog. Kom så båndpastaen i & lad den koge ca. 8-10 min. til den er "al dente".
Eller se efter på anvisningen på pakken.
Hæld så vandet fra - evt. gennem et dørslag - & vend så pastaen ned i kødsaucen.
Skyl salaten, tør den & riv den i mindre stykker.
Kom den i en skål & vend den med saften fra limefrugten, 2 spsk olie & et drys salt.
Varm 2 spsk olie i en rummelig gryde & brun kødet i 2 min.
Skræl løgene & hak dem fint. Pil hvidløgene & hak dem.
Skær tomaterne i kvarte - & kom det hele i gryden & lad det stege med yderligere 2 min.
Hlaver chilien & fjern kernerne.
Skær dem i fine strimler & kom dem i gyden til resten sammen med oliven.
Skru ned for gryden & lad nu retten simre under låg i 20 min. Smag til med slat & peber & plukket basilikum.
I en gruyde bringes letsaltet vand i kog. Kom så båndpastaen i & lad den koge ca. 8-10 min. til den er "al dente".
Eller se efter på anvisningen på pakken.
Hæld så vandet fra - evt. gennem et dørslag - & vend så pastaen ned i kødsaucen.
Skyl salaten, tør den & riv den i mindre stykker.
Kom den i en skål & vend den med saften fra limefrugten, 2 spsk olie & et drys salt.
SERVERING
Server pastaretten med salaten & frisk brød.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brødFlere lækre opskrifter
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Tagliatelle med stimler af oksekød, tomat, chilie & oliven opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Tagliatelle med stimler af oksekød, tomat, chilie & oliven fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Tagliatelle med stimler af oksekød, tomat, chilie & oliven, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Støv grillen af så du igen kan lave de mest fantastiske grilretter
NEM RENGØRING AF GRILLRIST. Når man er færdig med at grille, og risten er kølet lidt ned lægges den natten over i græsset. Næste dag er den meget nem at rengøre p.g.a. græssets fugtighed, der har opblødt snavset. Tip af bruger: Bente Kilian
Se opskrifter her
NEM RENGØRING AF GRILLRIST. Når man er færdig med at grille, og risten er kølet lidt ned lægges den natten over i græsset. Næste dag er den meget nem at rengøre p.g.a. græssets fugtighed, der har opblødt snavset. Tip af bruger: Bente Kilian
Se opskrifter her
Næste
Tid til sprøde luftige hveder, se fx. hveder med chokolade eller paleo hveder
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Tid til sprøde luftige hveder, se fx. hveder med chokolade eller paleo hveder
Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
-->
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Frisk pasta med laks og flødesovs Svampet kanelkage Rabarber- og stikkelsbærkage Frikadeller med havregryn Nemme pølsehorn Grillmarinade-verdens bedste- siger svoger:-) Banankage uden æg Pastarør med laks og oregano flødesovs Tunmousse Pastaret i fad Grønne asparges med bacon Marinade til kyllingfilet Den bedste Kylling i Karry! Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Røræg i ovn Hvidløgssuppe Mangosalsa Grov go'e boller Grillspyd
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Følg på Bloglovin Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]