opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Pizza

Pizza

Pizza
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(84)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
13.147
Visninger
273
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
PIZZADEJ:
15 g gær
3 dl lunkent vand
6 spsk olivenolie
2 tsk salt
175 g durom mel
325 g hvedemel

TOMATSAUCE:
6-8 store modne tomater
1 stort presset fed hvidløg
4 spsk olivenolie
salt og peber
hakket frisk basilikum (masser)
Oregano
2 spsk koncentreret tomat pure
1 dl fond

FYLD:
Ingredienser efter eget valg


SÅDAN GØR DU
Pizzadej:
1. Opløs gæren helt i håndvarmt vand.
Tilsæt salt og olivenolie. Tilsæt så meget mel at dejen kan slås igennem.
Tilsæt 1 dl mel ad gangen, til dejen kan æltes i hånden. Hæld dejen ud på et meldrysset bord.

2. Ælt dejen i 10 min. og drys let med så meget mel at dejen ikke hænger i. Form dejen til en kugle. Kom 1 spsk olie i en høj skål og vend dejen rundt heri, så der kommer olie på alle sider. Dæk til med film og lad dejen hæve til dobbelt størrelse (ca 2 timer)

3. Form dejen til 2 kugler og lad dem ligge tildækket mindst 10 min. så de mister lidt af deres elasticitet.

4. Tryk deje flad og rul den ud til bradepande størrelse.

5. Hæld tomatsauce på pizzaerne og kom det ønsket fyld på

6. bag pizzaerne i ca 10 min i en forvarmet ovn på en forvarmet bradepande eller ildfast pizzasten ved 250-260*c. Eller til bunden er gylden

Tomatsauce:
1. Flå og hak tomater fint

2. Hæld resten resten af ingredienserne i en gryde med de hakket tomater og kog det ind til en tyk sauce
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Pizza fra Maduniverset.dk i kategorien Pizza opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Pizza, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
15-andebryst-solbaer-chokolade-sauce-rodfrugtmos.jpg 10634-hindbaer-kaviar.jpg 10546-marengsreder-citronfloedeskum.jpg
Næste
Valentinsdag er lige om hjørnet
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Raclette med det hele     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Fastelavnsboller med fløde og marcipan     Fondue     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Røræg i ovn     Morgenbirkes - fryseegnede     Trylledej (ikke spiseligt)     LCHF boller (cloud bread)     Fersken suppe (den er genial)     Svampet kanelkage     Gulerodskage (Rå)     Mormors citronfromage     indbagt oksemørbrad / Beef Wellington      Panerede koteletter m. Stuvet Savoykål og nye kartofler     Omelet m. skinke og ost     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Ægte indianer-røv     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Ovnsstegt laks i folie     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]