opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Pizza

Pizza

Pizza
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(84)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
13.266
Visninger
274
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
PIZZADEJ:
15 g gær
3 dl lunkent vand
6 spsk olivenolie
2 tsk salt
175 g durom mel
325 g hvedemel

TOMATSAUCE:
6-8 store modne tomater
1 stort presset fed hvidløg
4 spsk olivenolie
salt og peber
hakket frisk basilikum (masser)
Oregano
2 spsk koncentreret tomat pure
1 dl fond

FYLD:
Ingredienser efter eget valg


SÅDAN GØR DU
Pizzadej:
1. Opløs gæren helt i håndvarmt vand.
Tilsæt salt og olivenolie. Tilsæt så meget mel at dejen kan slås igennem.
Tilsæt 1 dl mel ad gangen, til dejen kan æltes i hånden. Hæld dejen ud på et meldrysset bord.

2. Ælt dejen i 10 min. og drys let med så meget mel at dejen ikke hænger i. Form dejen til en kugle. Kom 1 spsk olie i en høj skål og vend dejen rundt heri, så der kommer olie på alle sider. Dæk til med film og lad dejen hæve til dobbelt størrelse (ca 2 timer)

3. Form dejen til 2 kugler og lad dem ligge tildækket mindst 10 min. så de mister lidt af deres elasticitet.

4. Tryk deje flad og rul den ud til bradepande størrelse.

5. Hæld tomatsauce på pizzaerne og kom det ønsket fyld på

6. bag pizzaerne i ca 10 min i en forvarmet ovn på en forvarmet bradepande eller ildfast pizzasten ved 250-260*c. Eller til bunden er gylden

Tomatsauce:
1. Flå og hak tomater fint

2. Hæld resten resten af ingredienserne i en gryde med de hakket tomater og kog det ind til en tyk sauce
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Pizza fra Maduniverset.dk i kategorien Pizza opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Pizza, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Mors dag opskrifter
sæson lige nu 10504-paleo-hveder-maduniversetdk.jpg P4220066.JPG 15-hveder.jpg
Tid til sprøde luftige hveder, se fx. hveder med chokolade eller paleo hveder
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Mælkebøttemarmelade     Klidboller     Fersken suppe (den er genial)     Helstegt Oksestriploin     Skinke omelet     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Påskekyllinger af kogte æg     Helstegt grillet oksefilet     Raclette med det hele     Mormors citronfromage     Citronmuffins med marcipan     Suppekuren     Pirogger med oksekød     Pretzels boller     Kanelsnegle kagemand     Peberrodssovs     pærer i rødvin     Spaghetti med verdens bedste kødsauce     Hjemmelavet blodpølse     Langtidsstegt oksemørbrad     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]