stegte ål
10.594
Visninger
Visninger
95
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
SÅDAN GØR DU
gå på havnen og køb 2kg ål af din lokale fisker(få ham til og flå dem) klip finnerne af ålene. skær dem i ca 10cm lange stykker og læg dem i saltvand i ca en time.
stykkerne skylles og lægges på køkkenrulle.
vendes i æg -mel,rasp ,salt og pebber
steges i rigeligt smør på middelvarm pande i ca 45min til de er brune og sprøde.
stykkerne skylles og lægges på køkkenrulle.
vendes i æg -mel,rasp ,salt og pebber
steges i rigeligt smør på middelvarm pande i ca 45min til de er brune og sprøde.
SERVERING
serverespå panden" brandvarme" med nye kartofler og sovs erter behag.og en skive godt rygbrød.
(en portion er ålebene når tallerkenen rundt)
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Skjult blomkål
Husk nu at skifte stegsmør undervejs så undgår du harsk smag
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler stegte ål opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på stegte ål fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet stegte ål, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
-->
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Krydder frikadeller Den bedste Kylling i Karry! Frisk pasta med laks og flødesovs Nemme pølsehorn Svampet kanelkage Glace til kage Kogning af majs Helstegt grillet oksefilet Absolut bedste BBQ marinade Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Tunmousse Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Grillet vildt dyrekølle Marinade til kyllingfilet Honningmarinade Røræg i ovn Helstegt Oksestriploin Omelet m. skinke og ost Gammeldags Agurksalat
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Følg på Bloglovin Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
17.06.2016, 13:40