opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › stegte ål

stegte ål

stegte ål
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(120)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
13.208
Visninger
124
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
ca 2kg(ikke for tykke) ål.1æg. 1dl mel.1dl rasp salt og pebber


SÅDAN GØR DU
gå på havnen og køb 2kg ål af din lokale fisker(få ham til og flå dem) klip finnerne af ålene. skær dem i ca 10cm lange stykker og læg dem i saltvand i ca en time.
stykkerne skylles og lægges på køkkenrulle.
vendes i æg -mel,rasp ,salt og pebber
steges i rigeligt smør på middelvarm pande i ca 45min til de er brune og sprøde.
SERVERING
serverespå panden" brandvarme" med nye kartofler og sovs erter behag.og en skive godt rygbrød. (en portion er ålebene når tallerkenen rundt)
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Inger Englev
17.06.2016, 13:40
Husk nu at skifte stegsmør undervejs så undgår du harsk smag
 
Denne gode opskrift på stegte ål fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet stegte ål, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Timian kartofler i ovn     Frisk myntete     Frisk pasta med laks og flødesovs     Nemme pølsehorn     Svampet kanelkage     Røræg i ovn     Pirogger med oksekød     Trylledej (ikke spiseligt)     Den bedste Kylling i Karry!     Lækker chokoladekage med kun 2 ingredienser     Gulerodskage (Rå)     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Brownie med saltkaramel midte     Raclette med det hele     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Grillet vildt dyrekølle     Grillet jomfruhummerhaler     Fersken suppe (den er genial)     Grillspyd     Færøsk æblekage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]