opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hjemmelavet Parfait-is

Hjemmelavet Parfait-is

Hjemmelavet Parfait-is
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(126)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
26.471
Visninger
382
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
2 dl sukker
½ dl flormelis
7 æggeblommer
3 tsk vanille
½ l piskefløde


SÅDAN GØR DU
Sukker, flormelis, vanille og æggeblommer piskes godt sammen til en luftig
æggesnaps, helst med elhåndpisker eller blender.
Fløden piskes sammen til en næsten gul tyktflydende flødeskum.
Vend forsigtigt flødeskummet i æggemassen.
Hæld cremen i en form/bøtte og dæk med alufolie.
Sæt cremen i fryseren 6-8 timer.
SERVERING
Tag isen ud ca. 20-30 min. før den skal serveres. Evt. skyl formen/bøtten med en smule koldt vand langs kanten for at løsne isen. Vend den ud på et pænt fad og server den evt. udskåret i skiver. Som tilbehør kan der evt. være frisk/henkogt eller dybfrossen frugt/bær, reven chokolade, hakkede nødder eller chokoladesovs.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

kok
07.10.2008, 13:22
ingredienserne er okay, men fremgangsmåden er ikke Prøv i stedet at koge en sukkerlage af 125 g. sukker og 1 dl. vand. Pisk med el-pisker den brændvarme sukkerlage ned i æggeblommerne og legér dem over vanddamp (en glas eller stål skål over kogende vand) indtil det bliver tykt som en creme - det tager ca. 10-15 min. Afkøl derefter i koldt vandbad mens du stadig pisker med el-pisker, og vend let pisket flødeskum i. Smag tilsidst til med vanillesukker, den må ikke koge med hvis den gode smag skal bevares.


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Hjemmelavet Parfait-is opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Hjemmelavet Parfait-is fra Maduniverset.dk i kategorien Desserter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hjemmelavet Parfait-is, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Gammeldaws æbleflæsk.     Kyllingesticks med Teriyakisauce a la Sticks n Sushi     Gryderet til gæster     Mornay sauce     Frisk pasta med laks og flødesovs     Solbærlikør     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Madbrød med rosmarin     Abrikos-Chokolade lagkage.     Bagte Kartofler på Grill     Mørbradgryde m. ris     Pandekager     Kongens waldorfsalat     Forloren hare m ribs-flødesovs     Blødende chokoladekage     Reje-meloncocktail.     Blommetrifli     Fedtfattig suppe med hakket kød     Jonas`s gulerodskage     Barbecue Kylling med dejlig barbecuesauc     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]