Tærte med skinke og bacon

• 10
• 8
• 6
• 3
• 1

Ingredienser:
525 g. mel
1 tsk. salt
1 dl oliven olie
10 spsk. koldt vand

Skinke og bacon fuld
1 pak. Bacon
1 pak. Reven skinke
1 pak. Revet ost
4 dl creme fraiche
4 æg
Salt
Peber

Fuldskærm / mobil  

Fremgangsmåde:
Tærtebund:
Put alle ingredienserne og ælt dem sammen til en fast dej. Put dejen ned i en tærteform og tryk den ud. Sørg for at den næsten er jævn. Bag den alene i ovnen i 10 min. På 200 grader.

Imens lav fyld

Fyld:
Svits bacon. Ta’ en plasticskål og put creme fraiche i, bagefter æg, salt, peber og hvidløg. Put skinken, baconen og den revet ost i. Put fyldet i den forbagte tærtebund. Bag tærten i ovnen i 30-40 min. Ved 200 grader.