opskrifter
Søg i 12.593 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål

Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål

Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(301)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål
94.166
Visninger
511
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 30.01.2019 Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål var dagens opskrift den 30.01.2019

DU SKAL BRUGE
1 stk. hamburgerryg ca. 1 1/2 - 2 kg.
salt
vand

ca. 20 kartofler

1 bundt friske rosenkål(eller frosne)

ca. 75 g. magarine
5 spsk. mel (med top)
4 dl. mælk ( evt. en sjat fløde hvis du har)
vand fra rosenkål og kartoflerne
salt og peber






SÅDAN GØR DU
Sæt hamburgerryggen i kog i en stor gryde med vand og lidt salt. Koges til den er 75 g. i midten eller ca. 1 1/2 time.

Skræl og kog kartoflerne i vand med lidt salt 30 min. før hamburgerryggen er færdig. Prik med en gaffel om de hænger fast eller slipper. De er færdige når de slipper gaflen :-)
Gem lidt af kartoffelvandet.

Rens rosenkålene godt og kog dem ca. 10- min m. en smule salt og gerne en lille klat smør.
Gem osse lidt af vandet herfra.

Smelt nu magarinen i en gryde til sauce, og lav en melbolle af magarine og mel.
Tilsæt mælken lidt efter lidt. Spæd op med lidt af vandet fra kartofler og rosenkål, til den har en passende konsistens. Og smag saucen til med salt og peber tilsidst.
SERVERING
Serveres med lidt af hvert anrettet på en tallerken. gerne med syltede agurker til.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Sæson for vildt - dådyr, fasan m.m.
Smagen af kød fra vildt, er helt fantastisk
Se opskrifter her
hvid streg
Halloween 31 okt. - farlige hekse og spøgelser :)
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Græskar kage     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Røræg i ovn     Kokosstykker     Klamme fingre     nem spejlæg      Mornay sauce     Beskøjter     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Daim konfekt     Lækker chokoladekage med kun 2 ingredienser     Gulerodskage (Rå)     Nøddekurve     Brunch pølser,æg og bacon     Pasta Cabonara uden æg     grov kartoffelmos     Pastaret i fad     Gode Råd - lette og luftige     kyllingelår med rasp i friture     Ægte indianer-røv     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]