Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Nye kartofler med peberrod
8.296
Visninger
Visninger
137
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
1 kg. nye (Samsø) kartofler, med skræl, skylles og deles i passende gode "gaffelstykker".
Marinade:
2 spsk. extrajomfruolivenolie
1 spsk. Rød balsamicoeddike
salt og peber
Frisk revet peberrod, ca 1 "stang", helst revet på juliennekniven, må ikke være fintrevet.
Marinade:
2 spsk. extrajomfruolivenolie
1 spsk. Rød balsamicoeddike
salt og peber
Frisk revet peberrod, ca 1 "stang", helst revet på juliennekniven, må ikke være fintrevet.
SÅDAN GØR DU
Der er 2 måder:
Enten bare kog kartoflerne møre og lad dem køle let af.
Bland marinaden og bland den i kartoflerne. Lad stå og trække smag en times tid. Rør af og til. Lige før servering blandes den revne peberrod i.
Eller:
Kog kartoflerne 8-10 min. Lad dem køle lidt af. Bland dem med marinaden og i ovnen med dem til de er gode sprøde. Derefter blandes peberroden i lige før servering.
Enten bare kog kartoflerne møre og lad dem køle let af.
Bland marinaden og bland den i kartoflerne. Lad stå og trække smag en times tid. Rør af og til. Lige før servering blandes den revne peberrod i.
Eller:
Kog kartoflerne 8-10 min. Lad dem køle lidt af. Bland dem med marinaden og i ovnen med dem til de er gode sprøde. Derefter blandes peberroden i lige før servering.
SERVERING
Smager også godt med grønne bønner, lige kogt i 3 min, delt i halve og frisk fetaostetern, blandet i til sidst.
Eller hakket forårsløg? Eller hakket rødløg? Eller ristede græskarkerner? Helt op til kokken:-) Men det er den revne peberrod der gir en anderledes smag
Et godt tilbehør til fx. grillet culottesteg og en go salat.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Kartofler pr. person:Denne gode opskrift på Nye kartofler med peberrod fra Maduniverset.dk i kategorien Grønsager opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Nye kartofler med peberrod, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Raclette med det hele Fersken suppe (den er genial) Frisk pasta med laks og flødesovs Gulerodskage (Rå) Svampet kanelkage Gammeldags oksesteg med brun sovs. Helstegt Oksestriploin Blommetrifli Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål Fondue Oldemors Æblekage (sønderjysk) Røræg i ovn Trylledej (ikke spiseligt) Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Ovnsstegt laks i folie Nemme pølsehorn Den sprøde salat Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND) Helstegt grillet oksefilet Færøsk æblekage
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]