opskrifter
Søg i 12.493 opskrifter fra 25.541 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Bagt rodfrugtmos

Bagt rodfrugtmos

Bagt rodfrugtmos
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(438)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Bagt rodfrugtmos
83.463
Visninger
2.474
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Christina

var dagens opskrift 16.03.2017 Bagt rodfrugtmos var dagens opskrift den 16.03.2017

DU SKAL BRUGE
350 g kartofler
200 g gulerødder
200 g knoldselleri
Ca. 2 spsk smør
2 æggeblommer
2 æggehvider
½ dl mælk eller fløde
1 tsk groft salt
Friskkværnet peber


SÅDAN GØR DU
Skræl alle grøntsagerne og skær dem i små tern. Put dem i en gryde og hæld vand på, så det lige dækker. Tilsæt lidt salt, og sæt gryden over at koge. Kog grøntsagerne godt møre, ca. 20 minutter. Tænd imens for ovnen på 225 grader.

Del æggene, så hvider og blommer er hver for sig. Sørg endelig for, at der ikke kommer blommer med i hviderne, da de ellers ikke kan piskes stive.
Pisk hviderne helt stive.

Sluk for kogepladen, når grøntsagerne er møre. Hæld vandet fra og sæt gryden tilbage for at dampe det sidste vand ud af grøntsagerne. Rør imens, så det ikke brænder på.
Tag gryden af. Tilsæt smør, og rør lidt i grøntsagerne, til smørret er smeltet. Tilsæt mælk og pisk med en håndmikser. Tilsæt æggeblommerne en ad gangen og pisk godt, til grøntsagerne er pisket helt til mos. Tilsæt groft salt og et godt skud friskkværnet peber.
Vend forsigtigt de stive æggehvider i mosen. Hæld mosen i 4-5 små smurte ramakiner (alt efter hvor meget fyld man ønsker i hver form), og bag dem i den nederste del af ovnen i 25 minutter.
SERVERING
Smager rigtig godt til en god rød bøf eller steg.

 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
BRUGERNES KOMMENTAR

Christina
30.12.2013, 00:13
Der er til to personer sådan ca. Det kommer an på, om det er det primære tilbehør, eller hvad man ellers serverer til.

Solvej
28.12.2013, 23:19
Hvor mange person er der til


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Bagt rodfrugtmos opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Bagt rodfrugtmos med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Grønsager opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bagt rodfrugtmos, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Svampet kanelkage     Den bedste Kylling i Karry!     Frisk pasta med laks og flødesovs     Blommetrifli     Krydder frikadeller     Nemme pølsehorn     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Tunmousse      Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Røræg i ovn     Helstegt Oksestriploin     Glace til kage     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Kogning af majs     Helstegt grillet oksefilet     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Omelet m. skinke og ost     Den bedste ungarske gullasch     Marinade til kyllingfilet     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]