1 Kg. Hakket svinekød max.10-12 %. 1 1/2 dl. Havregryn. 2 Æg. 1-2 Fint hakket løg. Salt & peber. Bacon i skiver. Kødnåle.
(Opskriften fortsætter under reklamen)
SÅDAN GØR DU
Bland det hele sammen til en god fast fars. Lad den hvile i ca.30 min. Form til tournedos og sæt bacon om.Sæt kødnåle i dem. Steg dem i et par min.på en stegepande i oliemagarine.Læg dem i et fad og sæt dem i ovnen ved 200 grader i ca. 25-30 min..
Tid 
Vist
