bland det hakkede kød med det store æg, mælk, ærter og mejs til en god masse, hak nu løget fint og tilsæt, jævn det hele med melet som når man laver frikadellefars.
Det hele ligges nu på en pande med jævn varme sørg for at det forbliver en klump, husk at vejde jævnligt.den kan også steges i ovnen for at undgå stegefedt.180C varmluft til den er gennemstigt. afhænger af tykkelsen på midten.
SERVERING
serveres på panden med brun sovs og nye kartofler.
Tid 
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
