Creme brulee

Opskrifter > Creme brulee

(Opskriften fortsætter under reklamen)

Vist

35.480

Favorit

15

Opskrift af:

Hans Kirkegaard

8-10

Tid

60 min (min.)

Kategori

Desserter Dessert Danmark Nytår karolines køkken

5 dl fløde

2 dl mælk (kan undværes)

kornene af 1 vaniljestang

150 gr. sukker

3 æg(eller 8 æggeblommer)

2 spsk rørsukker

Bagetid: Ca. 45 min. ved 140°.

(Opskriften fortsætter under reklamen)

Bland det hele undtaget æggene, bring det i kog.Rør godt rundt så det ikke brænder på.

Når det er kølet ned til 50 grader blandes ægene i.

Kom ca. 1 dl. i små ramakin forme.

Bag i vandbad i ovnen i 30 min ved 150 gr.(varmluft)

Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej :)