Vask og skær Squashene i skiver ca. ½-1 cm. tykke.
Derefter steges de i olien til de er gyldenbrune. De lægges på fedtsugnene papir og drysses med salt.
Dyppelse:
Pres Hvidløgene, tilsæt dem til Yoghurten og rør godt rundt. Klip/skær dilden fint og tilsæt. Det skal røres godt rundt så det er jævnt fordelt. Husk at tilsætte lidt salt.
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
