Smuldrer margarinen i melet. til det ligner revet ost. Rør gæren ud i lunkent vand, tilsæt kærnemælk, æg, salt og mel og rør dejen godt sammen. Lad dejen hæve i 15-45 min. Del dejen i 4 dele. Rul hver del ud i en cirkel, del derefter cirklerne i 4 stk. Læg 1/2 pølse på hvert dejstykke.Rul sammen fra den smalle ende så det ligner et horn. Sættes til hævning 15-45 min. Pensles med sammenpisket æg (drys evt. med groft salt) Bages ved 225 grader i 15-20 min.
Luxus pølsehorn var dagens opskrift den 18.09.2012
Tid 
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
