1. Skræl kartoflerne og riv dem på den grove side af råkostjernet. Bland dem med hakkede løg.
2. Smelt fedtstoffet på en pande. Kom kartoffelmassen på i et 2-3 cm. tykt lag. Pres det godt sammen . Krydr med salt/peber.
3. Steg det ved svag varme i 15 min. Vend kartoffelkagen og lad den stege endnu 15 min. Den skal være blød inden i, men sprød udvendig.
SERVERING
Serveres som selvstændig ret evt. drysset med ristede baconterninger, kan også serveres til kød- og fiskeretter.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
Tid 
Vist
