Opløs gær i mælk, tilsæt olie, salt og sukker og ælt dejen med mel - til den slipper bordet. Dejen skal være fast. Opbevar den koldt, indtil den skal bruges
Pak fyldet rundt om snobrødspinden, og læg dejen rundt om.
Dej-laget skal være ret tyndt ellers bliver snobrøddene aldrig bagt.
Bag dem ikke for tæt på gløderne i ca. 20-30 minutter.
Vist
