125 g. blød mozzerella (eller anden gratineringsost)
(Opskriften fortsætter under reklamen)
SÅDAN GØR DU
flæk squashene og udhul dem så der er en tynd kant tilbage-½-1 cm. (gem indmaden)
gør peberfrugt-løg og hvidløg i stand.
hak squashindmaden i terninger.
kom lidt rapsoli på en pande og svits løg -derefter kød.- kom squaschtern-peber og fintsnittet hvidløg på panden-- kom ketchup og okseterning på .. lad det koge op . smag til med salt og peber.
kom de udhulede squash i en smurt ovnfast fad. fordel fyldet i dem og drys med rasp. læg mozzerellaskiver på og sæt fadet i ovnen . ved 200 g. i ca 25-30 min.
Gratinerede farserede squash var dagens opskrift den 15.07.2021
Tid 
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
