Søg
Nye
Kategori
Madplaner
Højtider
Ingredienser
Favoritter
Indkøbsseddel
Leksikon
Artikler
Ny bruger
Log ind
Krydret nakkefilet.
Opskrifter
>
Krydret nakkefilet.
(Opskriften fortsætter under reklamen)
Krydret nakkefilet. var dagens opskrift den
11.04.2016
Vist
56.956
Favorit
5
Opskrift af:
Bente Kilian
ca. 4 prs.
Tid
2½-3 timer + trækketid (min.)
Kategori
Svinekød
Nakkefilet
Hovedret
Danmark
nakkesteg
Nakkesteg
rosmarin
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
1 nakkefilet ca. 1 kg.
Krydderblanding:
2 tsk. tørret rosmarin
2 tsk. tørret merian
1-1½ tsk. groft salt
peber
2 fed presset hvidløg
Til sovs:
ca. 100 g. champignon i skiver
1 løg i skiver
lidt fedtstof til svitsning
ca. ½ l fløde, mælk plus stegesky
(Opskriften fortsætter under reklamen)
SÅDAN GØR DU
Dagen før kommes alt til krydderblandingen i en morter og stødes.
Blandingen gnides godt ind i stegen sammen med hvidløget.
Stegen kommes i en plasticpose og lægges i køleskab til næste dag.
Stegen lægges i et ovnfast fad med 4-5 dl. vand og steger ved 180 grader i ca. 2½ time.
Champignonerne brunes, løggene tilsættes, der skrues ned og det svitser til løgene er klare.
Væsken tilsættes og snurrer 5-10 min.
Smages til og jævnes evt.
SERVERING
Serveres med kogte kartofler og grøntsager.
RELATEREDE FAVORIT OPSKRIFTER
Frikadeller
Flæskesteg
Seranopølse med oliven og rosmarin.
Mørbradgryde
NYESTE OPSKRIFTBILLEDER
Is a la mande
Hjemmelavet is - af KUN to ingredienser
Oreo fudge
kokostoppe med marcipan og chokolade
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej :)
Følg Maduniverset på
DAGENS OPSKRIFT 25.02.21 UGE 08
indbagt oksemørbrad / Beef Wellington
Brugere online : 552
PRIVACY POLICY
Tilbudsaviser
|
Drinksopskrifter
|
Måltidskasser
|
Desktop version