Krydret nakkefilet.

Opskrifter > Krydret nakkefilet.

Krydret nakkefilet. var dagens opskrift den 11.04.2016

Vist

54.275

Favorit

5

Opskrift af:

Bente Kilian

ca. 4 prs.

Tid

2½-3 timer + trækketid (min.)

Kategori

Svinekød Nakkefilet Hovedret Danmark nakkesteg Nakkesteg rosmarin

Dagen før kommes alt til krydderblandingen i en morter og stødes.

Blandingen gnides godt ind i stegen sammen med hvidløget.

Stegen kommes i en plasticpose og lægges i køleskab til næste dag.

Stegen lægges i et ovnfast fad med 4-5 dl. vand og steger ved 180 grader i ca. 2½ time.

Champignonerne brunes, løggene tilsættes, der skrues ned og det svitser til løgene er klare.

Væsken tilsættes og snurrer 5-10 min.

Smages til og jævnes evt.

Serveres med kogte kartofler og grøntsager.

Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej :)