Grillspyd

Opskrifter > Grillspyd

Grillspyd var dagens opskrift den 01.04.2020

Vist

68.209

Favorit

14

Opskrift af:

Tanja & Thor

4

Tid

25 (min.)

Kategori

SÅDAN GØR DU

- Træspyd lægges i vand

- Tænd kuglegrillen (læg kul i den ene side)

- Peberfrugt og løg skæres i mindre stykker.

- tag et spyd og sæt kød og grønsager på skift indtil der ikke er flere spyd.

- Smør lidt sauce på alle spydene inden de lægges på grillen.

- Læg spyd over de varme kul i ca. 3 min på hver side og derefter over på den anden side af grillen hvor der ikke er kul under. læg låg på og grill færdigt i ca. 5 min.

SERVERING

Server hjemmelavet pomfritter enten laves i ovn eller i friture. lav en god urtecreame med dild, persille og purløg, cremefraiche, mayonnaise og salt og peber