- Koldpresset raps olie (husk at køb en som smager godt, de dufter lidt af valnødder)
- Ketchup
- salt / peber
- Lidt honning
- Lidt paprika
(Opskriften fortsætter under reklamen)
SÅDAN GØR DU
- Træspyd lægges i vand
- Tænd kuglegrillen (læg kul i den ene side)
- Peberfrugt og løg skæres i mindre stykker.
- tag et spyd og sæt kød og grønsager på skift indtil der ikke er flere spyd.
- Smør lidt sauce på alle spydene inden de lægges på grillen.
- Læg spyd over de varme kul i ca. 3 min på hver side og derefter over på den anden side af grillen hvor der ikke er kul under. læg låg på og grill færdigt i ca. 5 min.
SERVERING
Server hjemmelavet pomfritter enten laves i ovn eller i friture. lav en god urtecreame med dild, persille og purløg, cremefraiche, mayonnaise og salt og peber
Grillspyd var dagens opskrift den 17.04.2021
Tid 
Se og køb på Køkkenuniverset.dk
Vist
