opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ovnstegt Jomfruhummer med koriander

Ovnstegt Jomfruhummer med koriander

Ovnstegt Jomfruhummer med koriander
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(203)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Ovnstegt Jomfruhummer med koriander
27.094
Visninger
294
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 01.01.2020 Ovnstegt Jomfruhummer med koriander var dagens opskrift den 01.01.2020



LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
1 kg friske jomfruhummerhaler
2 spsk. fiskesovs
2 spsk. limesaft
1 dl. hvidvin
1 tsk. sukker
1 tsk. hvid, knust peber
1-2 friske røde chili
1 kop friske korianderblade
1 spsk. vindruekerneolie (eller anden vegetabilsk olie)


SÅDAN GØR DU
Skyl hummerhalerne og fjern tarm evt. med indhold. Dette kaldes at "røve" hummerhalerne. Dette gøres bedst ved at dreje den midterste halefinne og forsigtigt løsne denne ved at dreje den rundt og trække langsomt så tarmen følger med. Hvis der bruges frosne hummerhaler bliver denne "operation" meget vanskelig!
Fiskesovs, limesaft, hvidvin og sukker, peber, chili og korianderblade blandes og overhældes hummerhalerne.
Står og trækker ca. ½ time.
Tilberedning

Varm ovnen op til 250 grader
Læg hummerhaler med marinade op i en bradepande.
Steg hummerhalerne i ovnen i ca. 15 min. (tag evt. en hummerhale ud og se om konsistensen er rigtig!)
SERVERING
Vend hummerhalerne et par gange under stegningen, så marinaden gennemtrænger dem alle. Der kan med fordel serveres Djævelsovs eller Seafood chili dip til de færdige hummerhaler. Se også: Thaikøkkenet (http://retsloff.dk/tk_opskrifter.htm)
Ovnstegt Jomfruhummer med koriander - 10138-ovnstegtjomfruhummer.jpg
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Ovnstegt Jomfruhummer med koriander med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Skaldyr opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ovnstegt Jomfruhummer med koriander, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Grillspyd     Grillet jomfruhummerhaler     Røræg i ovn     Grillet vildt dyrekølle     Hjemmelavet Stikkelsbærkompot     Helstegt grillet oksefilet     Peberrodscreme     Raclette med det hele     Helstegt Oksestriploin     Ribssaft     Gulerodskage (Rå)     drømmekage i bradepande     Hjemmelavet varmrøget laks     Omelet m. skinke og ost     Verdens bedst grillede oksemørbrad     Fersken suppe (den er genial)     Nemme pølsehorn     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Færøsk æblekage     hash kage      


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]