opskrifter
Søg i 12.595 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ovnstegt Jomfruhummer med koriander

Ovnstegt Jomfruhummer med koriander

Ovnstegt Jomfruhummer med koriander
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(195)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Ovnstegt Jomfruhummer med koriander
20.121
Visninger
263
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 20.04.2018 Ovnstegt Jomfruhummer med koriander var dagens opskrift den 20.04.2018

DU SKAL BRUGE
1 kg friske jomfruhummerhaler
2 spsk. fiskesovs
2 spsk. limesaft
1 dl. hvidvin
1 tsk. sukker
1 tsk. hvid, knust peber
1-2 friske røde chili
1 kop friske korianderblade
1 spsk. vindruekerneolie (eller anden vegetabilsk olie)


SÅDAN GØR DU
Skyl hummerhalerne og fjern tarm evt. med indhold. Dette kaldes at "røve" hummerhalerne. Dette gøres bedst ved at dreje den midterste halefinne og forsigtigt løsne denne ved at dreje den rundt og trække langsomt så tarmen følger med. Hvis der bruges frosne hummerhaler bliver denne "operation" meget vanskelig!
Fiskesovs, limesaft, hvidvin og sukker, peber, chili og korianderblade blandes og overhældes hummerhalerne.
Står og trækker ca. ½ time.
Tilberedning

Varm ovnen op til 250 grader
Læg hummerhaler med marinade op i en bradepande.
Steg hummerhalerne i ovnen i ca. 15 min. (tag evt. en hummerhale ud og se om konsistensen er rigtig!)
SERVERING
Vend hummerhalerne et par gange under stegningen, så marinaden gennemtrænger dem alle. Der kan med fordel serveres Djævelsovs eller Seafood chili dip til de færdige hummerhaler. Se også: Thaikøkkenet (http://retsloff.dk/tk_opskrifter.htm)
Ovnstegt Jomfruhummer med koriander - 10138-ovnstegtjomfruhummer.jpg
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Ovnstegt Jomfruhummer med koriander med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Skaldyr opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ovnstegt Jomfruhummer med koriander, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Børnenes kokoskugler     Oldes Kokoskranse     Knasende chokolade cornflakes     Andebryst i ovn til mange     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Marcipan med karamel og chokolade     Mormors Stegte sild i eddike     Svampet kanelkage     Frisk pasta med laks og flødesovs     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Røræg i ovn     Marcipan kokoskugler med rom - julekonfekt     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Rutebiler     Farmors æbleskiver     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Fars i fad med hvidkål     Trylledej (ikke spiseligt)     Indbagte rejer     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]