opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ovnstegt Jomfruhummer med koriander

Ovnstegt Jomfruhummer med koriander

Ovnstegt Jomfruhummer med koriander
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(199)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Ovnstegt Jomfruhummer med koriander
22.185
Visninger
272
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 01.01.2020 Ovnstegt Jomfruhummer med koriander var dagens opskrift den 01.01.2020



DU SKAL BRUGE
1 kg friske jomfruhummerhaler
2 spsk. fiskesovs
2 spsk. limesaft
1 dl. hvidvin
1 tsk. sukker
1 tsk. hvid, knust peber
1-2 friske røde chili
1 kop friske korianderblade
1 spsk. vindruekerneolie (eller anden vegetabilsk olie)


SÅDAN GØR DU
Skyl hummerhalerne og fjern tarm evt. med indhold. Dette kaldes at "røve" hummerhalerne. Dette gøres bedst ved at dreje den midterste halefinne og forsigtigt løsne denne ved at dreje den rundt og trække langsomt så tarmen følger med. Hvis der bruges frosne hummerhaler bliver denne "operation" meget vanskelig!
Fiskesovs, limesaft, hvidvin og sukker, peber, chili og korianderblade blandes og overhældes hummerhalerne.
Står og trækker ca. ½ time.
Tilberedning

Varm ovnen op til 250 grader
Læg hummerhaler med marinade op i en bradepande.
Steg hummerhalerne i ovnen i ca. 15 min. (tag evt. en hummerhale ud og se om konsistensen er rigtig!)
SERVERING
Vend hummerhalerne et par gange under stegningen, så marinaden gennemtrænger dem alle. Der kan med fordel serveres Djævelsovs eller Seafood chili dip til de færdige hummerhaler. Se også: Thaikøkkenet (http://retsloff.dk/tk_opskrifter.htm)
Ovnstegt Jomfruhummer med koriander - 10138-ovnstegtjomfruhummer.jpg
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Ovnstegt Jomfruhummer med koriander med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Skaldyr opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ovnstegt Jomfruhummer med koriander, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Ribssaft     Frisk pasta med laks og flødesovs     Kanelsnegle kagemand     Raclette med det hele     Grillspyd     Svampet kanelkage     M&M's drømmekage     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Omelet m. skinke og ost     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Gulerodskage (Rå)     Grillet jomfruhummerhaler     Palæo nøddebrød     Kogning af majs     Wienertærte     Mandel-macipan småkager     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Kokos/nødde Muffins     Grillet vildt dyrekølle     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]