Annoncering | Mobil/tablet version | 241 online
Hent Maduniverset APP blå pil Hent Android app Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.479 opskrifter fra 25.407 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Flanksteak roulade

Flanksteak roulade

Flanksteak roulade
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(104)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Flanksteak roulade
4.602
Visninger
92
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Niels Høeg

DU SKAL BRUGE
1 flank steak, ca. 500 g.
1 lille løg, hakket
1 stilk bladselleri, hakket
2 spsk. rasp
Mel
2spsk. smør, smeltet
1/2 dl. tomatpure
Bouillonterning, okse
Salt
Peber
Timian
Oregano
Spidskommen
Laurbærblad
Vand
Mel/maizena
Marinade f. eks. Worcestershire sauce


SÅDAN GØR DU
Rids steak'en diagonalt på begge sider, så der opstår firkanter med form som ruder. Mariner kødet 5-10 min.
Bland løg, selleri, rasp og smeltet smør sammen, og tilsæt krydderier, undtagen laurbærblad. Dup kødet tørt og bank det lidt med flad hånd. Fordel løg/selleri
blandingen på steak'en. Rulles sammen, og snøres, eller
fæstnes med kødnåle. Vendes i mel, og brunes på alle sider i en stegegryde. Tilsæt vand, til kødet er halvt dækket, samt bouillonterning og laurbærblad. Lad det simre 1-1,5 time. Kødet taget op, og hviler ca. 10min.
mens sovsen jævnes.
SERVERING
Kødet skæres i skiver, og serveres med kartofler, evt. mos, eller ris. Blandede grønsager eller salat er heller ikke dårligt.
Flanksteak roulade - 10247-Mad_003.jpgFlanksteak roulade - 10247-Mad_004.jpg

 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Thor B. Nørregaard
01.11.2012, 22:41
Smart rart at se en ny måde at bruge flankesteak på, var blevet lidt træt af ren classic stegning/grill.


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Flanksteak roulade opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Flanksteak roulade med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Flanksteak roulade, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Påske opskrifter
AFSTEMNING

Hvilke ting hader du mest når du handler ind?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
Nyheder fra os
Følg Maduniverset på Google Plus






Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Jordbærgrød - med ristede havreryn     Grønne asparges med bacon     Den bedste Kylling i Karry!     Svampet kanelkage     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Frisk pasta med laks og flødesovs     Røræg i ovn     Omelet m. skinke og ost     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Nemme pølsehorn     Helstegt grillet oksefilet     Tunmousse      Nachos m/kylling     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Helstegt Oksestriploin     Hakket Oksekød med Hvidkål     Hannes vafler.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk | Foodinspirer.com