Risotto fra Genua (Risotto med hakket kød)
10.495
Visninger
Visninger
218
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
240 g. lagkornede ris (3 dl.).
1 hakket løg.
2 spsk. olivenolie.
2 fed knuste hvidløg.
250 g. hakket kød.
2 dl. halvtør hvidvin.
2 spsk. tomatpure.
4 dl. bouillon.
50 g. smør.
75 g. friskrevet parmesanost.
1 hakket løg.
2 spsk. olivenolie.
2 fed knuste hvidløg.
250 g. hakket kød.
2 dl. halvtør hvidvin.
2 spsk. tomatpure.
4 dl. bouillon.
50 g. smør.
75 g. friskrevet parmesanost.
SÅDAN GØR DU
Varm olie i en gryde og brun først det hakkede løg, så kødet. Kom de knuste hvidløgsfed, hvidvin og halvdelen af bouillon i gryden.
Lad det koge ved svag varme under låg i 10 min.
Rør tomatpure ud i resten af bouillonen og hæld det i gryden.
Lad retten kog færdig i 10 min. endnu. Smag til med salt og peber. Vend smørret i risottoen lige inden serveringen og drys ost over eller server den til.
Lad det koge ved svag varme under låg i 10 min.
Rør tomatpure ud i resten af bouillonen og hæld det i gryden.
Lad retten kog færdig i 10 min. endnu. Smag til med salt og peber. Vend smørret i risottoen lige inden serveringen og drys ost over eller server den til.
SERVERING
Serveres med tomatsalat.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Franskbrød.
Hvornår skal risene i?
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Risotto fra Genua (Risotto med hakket kød) opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Risotto fra Genua (Risotto med hakket kød) fra Maduniverset.dk i kategorien Gryderetter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Risotto fra Genua (Risotto med hakket kød), kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid nyhedsbrevet fra Maduniverset
-->
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Rabarber- og stikkelsbærkage Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Gulerodskage (Rå) Absolut bedste BBQ marinade Helstegt Oksestriploin Ovnstegt Jomfruhummer med koriander Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Tunmousse Marinade til kyllingfilet Luxus Koteletter i fad m. skivekartofler Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Grillspyd Kanelsnegle kagemand Bagte Kartofler på Grill Blommetrifli Hjemmelavet koldskål Fersken suppe (den er genial) Den bedste Kylling i Karry! Pastaret i fad Verdens bedst grillede oksemørbrad
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Følg på Bloglovin Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
14.05.2007, 15:47