Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Risotto fra Genua (Risotto med hakket kød)
12.007
Visninger
Visninger
249
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
240 g. lagkornede ris (3 dl.).
1 hakket løg.
2 spsk. olivenolie.
2 fed knuste hvidløg.
250 g. hakket kød.
2 dl. halvtør hvidvin.
2 spsk. tomatpure.
4 dl. bouillon.
50 g. smør.
75 g. friskrevet parmesanost.
1 hakket løg.
2 spsk. olivenolie.
2 fed knuste hvidløg.
250 g. hakket kød.
2 dl. halvtør hvidvin.
2 spsk. tomatpure.
4 dl. bouillon.
50 g. smør.
75 g. friskrevet parmesanost.
SÅDAN GØR DU
Varm olie i en gryde og brun først det hakkede løg, så kødet. Kom de knuste hvidløgsfed, hvidvin og halvdelen af bouillon i gryden.
Lad det koge ved svag varme under låg i 10 min.
Rør tomatpure ud i resten af bouillonen og hæld det i gryden.
Lad retten kog færdig i 10 min. endnu. Smag til med salt og peber. Vend smørret i risottoen lige inden serveringen og drys ost over eller server den til.
Lad det koge ved svag varme under låg i 10 min.
Rør tomatpure ud i resten af bouillonen og hæld det i gryden.
Lad retten kog færdig i 10 min. endnu. Smag til med salt og peber. Vend smørret i risottoen lige inden serveringen og drys ost over eller server den til.
SERVERING
Serveres med tomatsalat.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Franskbrød.
Hvornår skal risene i?
Denne gode opskrift på Risotto fra Genua (Risotto med hakket kød) fra Maduniverset.dk i kategorien Gryderetter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Risotto fra Genua (Risotto med hakket kød), kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Gode Råd - Sønderjysk specialitet Sød spidskålsalat med mormordressing Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Estragonsovs Pirogger med oksekød Gulerodsboller med hvedeklid Hjemmelavet varmrøget laks Mormor salat Gratin m. fyld du kan li` Avocado med rejer og dressing Kaffelikør Grillet laks med bøgesmuld Tina's Koldskål Omelet m. skinke og ost Havregryn med mælk og sukker Abehjerne Grillet culotte Kogning af majs citronis Ægte indianer-røv
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
14.05.2007, 15:47