opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Tarte Tatin

Tarte Tatin

Tarte Tatin
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(17)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Tarte Tatin
7.985
Visninger
89
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]
En lækker Tarte Tatin (omvendt æble tærte) til den søde tand



LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
200 gr. hvedemel
80 gr. sukker
75 gr. smør
30 gr. mandler
1 stort æg eller 2 små æg

Fyld:
30 g smør
120 g sukker
1 spsk kanel
1 spsk frisk ingefær
1 spsk peber
5 æbler (æblebåde uden skræl)

Tilbehør:
cremefraiche 18%, is eller creme anglaise


SÅDAN GØR DU
Tænd ovnen på 200 grader

Dej:
Hvedemel, sukker, smør og hakket mandler blandes i en skål til en "crumble".

Rør æg i og dejen stilles til side på køl

I en dyb pande som kan tåle ovn smeltes smør og sukker ved lav til medium varme sammen med krydderierne. Når det det begynder at karamellisere lægges æble bådene oven på, og det koger videre i et par min.

Tag panden af varmen

Dejen rulles ud på et bord med mel, så dens diameter er lidt større end pandens diameter.

Læg henover panden med æblerne.

Siderne foldes ned langs kanten.

Lav huller i dejen med en gaffel.

Tærten bages i den forvarmede ovn i ca. 25 min.

Når den er færdig, vendes den ud på et fad og serveres evt. cremefraiche, is eller creme anglaise.

OPSKRIFTER / TILBEHØR
Tarte Tatin - 10690-DSC_0408.JPGTarte Tatin - 10690-DSC_0417.JPG
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Tarte Tatin med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Tarte Tatin, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Hurtig pæretærte     Ovnstegt røget skinke med aspargessovs.     Havesuppe     Røræg i ovn     Tvebakkekage     Chokoladekage med flormelis drys     Langtidsstegt oksemørbrad     Grillet havkat med tomat og rosmarin     Banan Muffins med kokos & chokolade     Ristaffel med svinekød     Tomatsuppe med pasta og basilikum     Advocado forret     Eksotisk kalkunsalat     Helstegt Oksestriploin     Risotto med hakket oksekød     Klamme fingre     Magnes jordbæris     Peberbrød     Fuglekvidder     Ananas Chokolade Kage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]