opskrifter
Søg i 12.557 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Tarte Tatin

Tarte Tatin

Tarte Tatin
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(11)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Tarte Tatin
5.277
Visninger
66
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]
En lækker Tarte Tatin (omvendt æble tærte) til den søde tand

DU SKAL BRUGE
200 gr. hvedemel
80 gr. sukker
75 gr. smør
30 gr. mandler
1 stort æg eller 2 små æg

Fyld:
30 g smør
120 g sukker
1 spsk kanel
1 spsk frisk ingefær
1 spsk peber
5 æbler (æblebåde uden skræl)

Tilbehør:
cremefraiche 18%, is eller creme anglaise


SÅDAN GØR DU
Tænd ovnen på 200 grader

Dej:
Hvedemel, sukker, smør og hakket mandler blandes i en skål til en "crumble".

Rør æg i og dejen stilles til side på køl

I en dyb pande som kan tåle ovn smeltes smør og sukker ved lav til medium varme sammen med krydderierne. Når det det begynder at karamellisere lægges æble bådene oven på, og det koger videre i et par min.

Tag panden af varmen

Dejen rulles ud på et bord med mel, så dens diameter er lidt større end pandens diameter.

Læg henover panden med æblerne.

Siderne foldes ned langs kanten.

Lav huller i dejen med en gaffel.

Tærten bages i den forvarmede ovn i ca. 25 min.

Når den er færdig, vendes den ud på et fad og serveres evt. cremefraiche, is eller creme anglaise.

OPSKRIFTER / TILBEHØR
Tarte Tatin - 10690-DSC_0408.JPGTarte Tatin - 10690-DSC_0417.JPG
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Tarte Tatin opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Tarte Tatin med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Tarte Tatin, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: drømmekage i bradepande     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Kylling Chop Suey med stegte jordskokker og hjemmelavet fond     Piment sauce     Svampet kanelkage     Karbonader i fløde/porre sauce     Den bedste Kylling i Karry!     Plum Pudding     Jordbær marcipan lagkage     Mørbradgryde m. ris     Gulerodskage (Rå)     Nem softice     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Mælkesnitter     Tunmousse      laksesouffle med spinat     Gordon bleu     Churros (spanskrør)     Fersken suppe (den er genial)     Kvædemarmelade     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]