opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Tarte Tatin

Tarte Tatin

Tarte Tatin
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(15)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Tarte Tatin
7.589
Visninger
88
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]
En lækker Tarte Tatin (omvendt æble tærte) til den søde tand



LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
200 gr. hvedemel
80 gr. sukker
75 gr. smør
30 gr. mandler
1 stort æg eller 2 små æg

Fyld:
30 g smør
120 g sukker
1 spsk kanel
1 spsk frisk ingefær
1 spsk peber
5 æbler (æblebåde uden skræl)

Tilbehør:
cremefraiche 18%, is eller creme anglaise


SÅDAN GØR DU
Tænd ovnen på 200 grader

Dej:
Hvedemel, sukker, smør og hakket mandler blandes i en skål til en "crumble".

Rør æg i og dejen stilles til side på køl

I en dyb pande som kan tåle ovn smeltes smør og sukker ved lav til medium varme sammen med krydderierne. Når det det begynder at karamellisere lægges æble bådene oven på, og det koger videre i et par min.

Tag panden af varmen

Dejen rulles ud på et bord med mel, så dens diameter er lidt større end pandens diameter.

Læg henover panden med æblerne.

Siderne foldes ned langs kanten.

Lav huller i dejen med en gaffel.

Tærten bages i den forvarmede ovn i ca. 25 min.

Når den er færdig, vendes den ud på et fad og serveres evt. cremefraiche, is eller creme anglaise.

OPSKRIFTER / TILBEHØR
Tarte Tatin - 10690-DSC_0408.JPGTarte Tatin - 10690-DSC_0417.JPG
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Tarte Tatin med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Tarte Tatin, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 2
9935-DSC_0512.JPG 15-Grillmarinade-verdens-bedste.jpg 10226-DSC_0842.JPG
Næste
Støv grillen af så du igen kan lave de mest fantastiske grilretter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Grillspyd     Kold kartoffelsalat med agurk og vandmelon     Blommelikør     Luxus Koteletter i fad m. skivekartofler     Hakket oksekød med champignon, basilikum flødesovs.     persillesmør     Jordbær marcipan lagkage     Færøsk æblekage     Coleslaw med hytteost     Boller m/ A38     Grov go'e boller     Jordbær lemonade     Raclette med det hele     Røræg i ovn     T&T's Orientalske kylling i karry     Gode Råd - lette og luftige     Fondue     Kåldolmere     Gulerodskage (Rå)     Helstegt Oksestriploin     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]