Brombærsyltetøj med rom

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

500 g brombær

250 g mørk rørsukker eller brun farin

Saft og evt. skal af 1 citron

0.5 dl rom

1 tsk Rød Melatin (Ønskes marmelade konsistens tilsættes 2 tsk)

Atamon

Fremgangsmåde

Brombærrene renses forsigtigt med en lille børste. Kom bærrene i en gryde med det meste af rørsukkeret og citronsaften. Tag lidt sukker fra til at røre Melatinen ud i. Kog bær og sukker op, mens der røres i gryden. Lad massen småkoge i 30 minutter, Rær herefter Melatin og det sidste sukker i og lad det koge ½ min. Tag gryden fra blusset, tilsæt rommen og rør rundt.

Tilsæt eventuelt Atamon (se dosering på flasken) og hæld syltetøjet på nyskoldede glas skyllet i Atamon. Luk til og stil mørkt og køligt.

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Ingredienser

Fremgangsmåde

500 g brombær

250 g mørk rørsukker eller brun farin

Saft og evt. skal af 1 citron

0.5 dl rom

1 tsk Rød Melatin (Ønskes marmelade konsistens tilsættes 2 tsk)

Atamon

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Tilsæt eventuelt Atamon (se dosering på flasken) og hæld syltetøjet på nyskoldede glas skyllet i Atamon. Luk til og stil mørkt og køligt.

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Ingredienser

Fremgangsmåde

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter