Uhyggelige halloween hoveder med fyld

• 10
• 8
• 6
• 3
• 1

- En rulle butterdej
- 1 æg

Fyld:
100 gram hakket oksekød
1/4 løg
1 dl. flåede tomater
½ hakkede rød peberfrugt
salt/peber
flødeost

Fuldskærm / mobil  

1. Læg butterdejen ud så den er klar til at blive rullede ud

2. Hak løg og peberfrugt

3. Olie kommes i en gryde og løg svitses

4. Kom kødet og peberfrugt i sammen med salt og peber

5. Tilføj flåede tomater og rør rundt et par gange de næste 10 min. ved mellem varme.

6. Stil til afkøling i ca. ½ time

7. Tænd ovnen på 175 grader

8. Rul butterdejen ud på noget mel så der kan laves 16 cirkler til hoveder (bund og top)

9. Med et stort glas eller andet rundt lav 16 cirkler

10. Lav ansigter på 8 cirkler (se billede)

11. Læg 8 dej cirkler på en bageplade (bunden)

12. Smør med flødeost og læg lidt kød på midten af cirklen ca. 1 cm fra kanten

13. Smør kanterne med æg og læg toppen (ansigtet) på

14. Med en gaffel trykkes kanterne sammen og der pensles med æg

15. Sæt i ovnen i 20 min. eller til de er gyldne brune

16. Klar til servering