Foie Gras Med Balsamicosauce
32.467
Visninger
Visninger
656
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
1/2 l. kraftig rødvin
1 spsk. sukker
1 spsk. balsamico-eddike (ikke for lagret)
8 friske foie gras skiver uden hinder, hver på ca. 50 g
25 g smør
salt og peber
hvedemel til panering
1 spsk. sukker
1 spsk. balsamico-eddike (ikke for lagret)
8 friske foie gras skiver uden hinder, hver på ca. 50 g
25 g smør
salt og peber
hvedemel til panering
SÅDAN GØR DU
Kog vinen ind sammen med sukkeret, til blandningen er reduceret til 1/2 delen af den oprindelige mængde og begynder at tykne. Tilsæt eddike,salt og peber og rør godt: saucen skal være tyk og mørk.
Drys Foie Gras-skiverne med lidt mel og steg dem hurtigt på hver side i smøret, til de er brune. Anret dem på 4 portionstallerkener og hæld lidt sauce dekorativt ved siden af.
Drys Foie Gras-skiverne med lidt mel og steg dem hurtigt på hver side i smøret, til de er brune. Anret dem på 4 portionstallerkener og hæld lidt sauce dekorativt ved siden af.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brød
Opskriften på den bedste Foie Gras finder du også på www.fordi-det-virker.dk
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Foie Gras Med Balsamicosauce opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Foie Gras Med Balsamicosauce fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Foie Gras Med Balsamicosauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Grov go'e boller Æbleskiver (sønderjyske) Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det) Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Svampet kanelkage Gryderet med broccoli og kalkun Mormors Stegte sild i eddike Frisk pasta med laks og flødesovs Omelet m. skinke og ost Lagkage med karamelmousse, lakridslag og hvid brownie Kvædemarmelade Andebryst i ovn til mange Den bedste Kylling i Karry! Gammeldags oksesteg med brun sovs. Porrer i fad med oksekød Hurtige gule ærter m. Bacon & medister Pastaret i fad Børnenes kokoskugler Oldes Kokoskranse Hamburgerryg m. grønlangkål, hvide og brunede kartofler
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
08.05.2008, 18:20