opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hindbærdrømme

Hindbærdrømme

Hindbærdrømme
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(75)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
6.827
Visninger
109
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
250 g smør, ved stuetemperatur
100 g flormelis, sigtet
1 tsk. fintrevet citronskal
2 æggeblommer
300 g hvedemel
2 spsk. hindbærmarmelade, omrørt
flormelis, til drys

SMORCREME:
80 g flormelis
1 aeggehvide
80 g smor, ved stuetemperatur


SÅDAN GØR DU
Ovnen forvarmes til 180 grader. To bageplader pensles med smeltet smør. Smør og flormelis blandes med revet citronskal og rores lyst og skummende.
Rør æggeblommerne grundigt ind i dejen, Sigt melet i dejen og rør, til der dannes en blød dej. Kom dejen i en sprøjtepose forsynet med en stor tylle. Sprøjt små rosetter ud på de smurte bageplader. Lav god afstand mellem rosetterne. Bag kagerne i 10-12 min, til kagerne er gyldne i kanten.
Lad de færdige kager køle af på bagerist. Fortsæt til dejen er brugt op. Pladerne smøres igen for hver bagning.

Smørcreme:
60 g af sukkeret kommes i en lille gryde med 1 spsk. vand. Opvarm blandingen under omrøring. Sukkeret skal være helt opløst. Bring sukkerlagen i kog. Lad den simre 3-5 min. Mens sukkerlagen koger skal den ikke omrøres. Mens sukkerlagen koger, piskes æggehviden stiv med mixer. Tilsæt den sidste flormelis og rør videre, til der opstår en glat marengsdej. Sukkerlagen piskes i marengsdejen i en meget tynd stråle. Hæld sukkerlagen forsigtigt i marengsmassen langs skålens kant. Fortsæt piskningen, til massen er helt kold. Smørret tilsættes gradvist.
Læg kagerne sammen to og to. Smør lidt hindbærmarmelade på den ene bund og sprøjt en smule smørcreme på den anden bund. Klem bundende forsigtigt sammen. Sigt med flormelis.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Hindbærdrømme fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hindbærdrømme, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Studenterkørsel: Hvad skal I servere?
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Frisk pasta med laks og flødesovs     Gulerodskage (Rå)     Svampet kanelkage     Brownie med saltkaramel midte     Kogning af majs     Grillspyd     Raclette med det hele     Grillet vildt dyrekølle     Helstegt Oksestriploin     Spagetti carbonara     Fersken suppe (den er genial)     Rejemad     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Helstegt grillet oksefilet     Røræg i ovn     Grillet jomfruhummerhaler     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Omelet m. skinke og ost     Nemme flûtes     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]