opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hindbærdrømme

Hindbærdrømme

Hindbærdrømme
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(75)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
6.482
Visninger
97
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
250 g smør, ved stuetemperatur
100 g flormelis, sigtet
1 tsk. fintrevet citronskal
2 æggeblommer
300 g hvedemel
2 spsk. hindbærmarmelade, omrørt
flormelis, til drys

SMORCREME:
80 g flormelis
1 aeggehvide
80 g smor, ved stuetemperatur


SÅDAN GØR DU
Ovnen forvarmes til 180 grader. To bageplader pensles med smeltet smør. Smør og flormelis blandes med revet citronskal og rores lyst og skummende.
Rør æggeblommerne grundigt ind i dejen, Sigt melet i dejen og rør, til der dannes en blød dej. Kom dejen i en sprøjtepose forsynet med en stor tylle. Sprøjt små rosetter ud på de smurte bageplader. Lav god afstand mellem rosetterne. Bag kagerne i 10-12 min, til kagerne er gyldne i kanten.
Lad de færdige kager køle af på bagerist. Fortsæt til dejen er brugt op. Pladerne smøres igen for hver bagning.

Smørcreme:
60 g af sukkeret kommes i en lille gryde med 1 spsk. vand. Opvarm blandingen under omrøring. Sukkeret skal være helt opløst. Bring sukkerlagen i kog. Lad den simre 3-5 min. Mens sukkerlagen koger skal den ikke omrøres. Mens sukkerlagen koger, piskes æggehviden stiv med mixer. Tilsæt den sidste flormelis og rør videre, til der opstår en glat marengsdej. Sukkerlagen piskes i marengsdejen i en meget tynd stråle. Hæld sukkerlagen forsigtigt i marengsmassen langs skålens kant. Fortsæt piskningen, til massen er helt kold. Smørret tilsættes gradvist.
Læg kagerne sammen to og to. Smør lidt hindbærmarmelade på den ene bund og sprøjt en smule smørcreme på den anden bund. Klem bundende forsigtigt sammen. Sigt med flormelis.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Hindbærdrømme fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hindbærdrømme, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Rejemad     Mornay sauce     Tunmousse      Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Kaviaræg.     Fiskeret med broccoli og rød peber.     Kanelsnegle kagemand     Karbonader i fløde/porre sauce     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Studenterbrød     Indbagte rejer     Marinade til salat     Fuglekvidder     Fersken suppe (den er genial)     Marinade til kyllingfilet     Røræg i ovn     Pasta med skinke og bacon i flødesovs     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Piment sauce     Blommetrifli     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]