opskrifter
Søg i 12.557 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Oksespegepølse med agurkeshutney & rucolashot

Oksespegepølse med agurkeshutney & rucolashot

Oksespegepølse med agurkeshutney & rucolashot
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(21)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
5.244
Visninger
123
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Agurkechutney:
½ dl ufravet lagereddike
1 spsk sukker
½ dl vand
1 tsk majsstivelse
1/4 tsk groft salt
friskkværnet peer
1 finthakket rødløg ( ca. 50g )

2 agurker ( ca. 525g )
1 spsk groft salt

Salat:
200g oksespegepølse i tynde skiver
1 rødløg i tynde både ( ca. 50g )
små træpinde
ca 200g icebergsalat i strimler
100g rucolasalat i stykker
750g små, nye kogte kartofler

5 forårsløg i tynde skrå skiver ( ca. 75g )

Rucolashot:
2 dl letmælk
75g frosne ærter
10g rucolasalat
½ tsk grost salt
1/4 tsk rød tabasco
1 dl danskvand

friskkværnet peber


SÅDAN GØR DU
Agurkechutney:
Bring eddike & sukker i kog. Rør vand & majsstivelse sammen & rør det i lagen. Lad det koge 2 min. Smag til med salt & peber.
Læg rødløg i en skål & hæld den kogende lage over. Stil tildækket i køleskabet i ca ½ time.
Skær agurkerne igennem på langs, & fjern kernerne.
Hak agurkerne, læg dem i en skål & drys med 1 spsk groft salt. Skyl efter ca 5 min.
agurkerne i vand. Pres dem fri for væde i en sigte.
Vend agurkerne i lagen.
Stil agurkechutneyen tildækket i køleskabet i mindst 1 time.

Salat:
Sæt en træpind gennem hver foldet skive spegepølse & ned i lidt rødløg. Anret salaten, kartofler & oksespegepølse på en fad.

Rucolashot:
Sæt 10 shotglas i køleskabet.
Blens alle ingredienserne ( minus danskvand ) i ca. 30 sek.
Tilsæt danskvand & hæld i de kolde glas.
Drys med lidt peber & server straks til saltaen & agurkechutney
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Oksespegepølse med agurkeshutney & rucolashot opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Oksespegepølse med agurkeshutney & rucolashot fra Maduniverset.dk i kategorien Buffet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Oksespegepølse med agurkeshutney & rucolashot, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Arabisk Falafel     Grov go'e boller     sydhavskylling     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Frisk pasta med laks og flødesovs     Svampet kanelkage     Mælkesnitter     Dim sum     Kold melonsuppe     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Kvædemarmelade     Nemme pølsehorn     Hurtig pæretærte     Brunkål med røget flæsk, rugbrød med smør & sennep     Gulerodskage (Rå)     Den bedste Kylling i Karry!     Røræg i ovn     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Karbonader i fløde/porre sauce     Fersken suppe (den er genial)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]