opskrifter
Søg i 12.557 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Grillet bøf af tyndstegsfilét med grillede asparges

Grillet bøf af tyndstegsfilét med grillede asparges

Grillet bøf af tyndstegsfilét med grillede asparges
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(152)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Grillet bøf af tyndstegsfilét med grillede asparges
18.217
Visninger
183
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
4 bøffer å 175 g, skåret af tyndstegsfilet

1/2 kg grønne asparges eller hvide asparges
2 spsk olie

Citron-Smør:
50 g smør
1/2 citron
salt og peber

Cous-Cous Salat:
300 g cous-cous (forkogt)
eller 300 g ris
2 spsk olivenolie
1/2 citron
3 stængler blegselleri
1/2 agurk
1 avocado
1/2 kg tomater
1 bdt purløg
salt og peber


SÅDAN GØR DU
Cous-cous salat:
Kom de forkogte couscous gryn i en gryde og hæld kogende vand over som anvist på pakningen - eller kog ris i stedet. Hæld olivenolie og saften af den halve citron over. Skær blegselleri, agurk, avocado og tomat i små stykker.

Klip purløget fint. Bland det hele i den afkølede cous-cous og smag til med salt og peber.

Citron-smør
Rør 50 g blødt smør med reven skal af 1/2 citron og saften fra samme halve citron og smag til med hvid peber.
Grilning af bøfferne og aspargeserne

Tænd grillen.

Rodenderne på aspargeserne kan være seje og brækkes eller skæres derfor af. Aspargeserne pensles med olie og grilles ca. 2 minutter på hver side. Læg dem på en tallerken, drys med salt
og hold dem varme - læg evt. en anden tallerken over dem.

Tør de 4 bøffer i køkkenrulle og pensl dem med olie. Grill dem ca. 3 minutter på hver side - afhængig af tykkelse.

En tommelfinger-regel:
Når der pibler lidt rød kødsaft op, er bøffen medium. Når kødsaften er klar, er bøffen gennem-stegt.
SERVERING
Krydr bøfferne med salt og peber og servér dem med grillede asparges, rørt citronsmør og cous-cous salat.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Grillet bøf af tyndstegsfilét med grillede asparges opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Grillet bøf af tyndstegsfilét med grillede asparges med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Grillet bøf af tyndstegsfilét med grillede asparges, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Æblekage med kokos     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Røræg i ovn     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Svampet kanelkage     Brunch pølser,æg og bacon     Kvædemarmelade     Helstegt Oksestriploin     Mælkesnitter     Frisk pasta med laks og flødesovs     Fersken suppe (den er genial)     Nemme pølsehorn     Bedstemor Ands æbletærte II     Hurtig pæretærte     Nem Æbletærte!     Syltede valnødder     Gammeldaws æbleflæsk.     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Æblepie     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]