opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Leverpostej med svesker og chokolade

Leverpostej med svesker og chokolade

Leverpostej med svesker og chokolade
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(107)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
10.240
Visninger
217
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
10 store svesker med sten
saft fra 1 appelsin
saft og skal fra 1 citron
40 g mørk chokolade mindst 60% kakao
1 kop stærk kaffe
500g svinelever
200g spæk
1 løg
1 æg
5 lauerbærblade
1 lille bundt timian
100g hakket svinekød
salt og peber


SÅDAN GØR DU
Hæld vand i en bradepande og sæt den i ovnen (vandbad). Forvarm ovnen til 175 grader.
Udsten sveskerne, kom dem i en skål med appelsinsaft og citronsaft og skal lad dem trække et par timer. Hak chokoladen fint og kom den i en skål tilsæt gradvist den varme kaffe så chokoladen smelster helt. Rør det godt sammen. Kør lever og spæk igennem kødhakkeren eller kom det i foodprocessoren sammen med løg, lauerbærblade og timian.Kom blandingen i en skål og tilsæt hakket svinekød samt chokolade/kaffeblandingen. Smag til med salt og peber. Læg postejblandigen lagvis med sveskerne som er grof hakket i en smurt form. Stil formen i vandbadet og bag postejen 1-1 1/2 time. Tilsæt yderligere varmt vandt hvis vandbadet fordamper undervejs. Stil postejen koldt ca. 6 timer før servering.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

MArk
15.08.2006, 11:17
Den smager bare skæppeskønt... hilsen mig :) fra ballerup, baltoppen
 
Denne gode opskrift på Leverpostej med svesker og chokolade fra Maduniverset.dk i kategorien Anderledes opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Leverpostej med svesker og chokolade, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre sprøde æbleskiver og varm gløgg til de 4 advent søndage
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Trylledej (ikke spiseligt)      Lækre Jule Brunkager     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Oldes Kokoskranse     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Børnenes kokoskugler     Mormors Stegte sild i eddike     Raclette med det hele     Mormors citronfromage     Sukkerfri Fedtebrød     Fondue     jule brød     Fersken suppe (den er genial)     Hjemmelavet modellervoks     Røræg i ovn     Gammeldaws æbleflæsk.     Helstegt Oksestriploin     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Nemme æbleskiver     Knasende chokolade cornflakes     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]