opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ingefær-graved kalvemørbrad med rodfrugter i sur/sød sauce

Ingefær-graved kalvemørbrad med rodfrugter i sur/sød sauce

Ingefær-graved kalvemørbrad med rodfrugter i sur/sød sauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(70)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
16.746
Visninger
241
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
300- 400g kalvemørbrad

1 spsk reven frisk ingefær
1 tsk salt
½ tsl peber
1 tsk sukker
saft og skal af 1 appelsin

salat:
2 stk gulerødder
2 stk persillerødder
2 spsk sød chilisauce
2 spsk soya
1 spsk ristede sesamolie
2 spsk ristede kokosflager

1 frisk bagt drød


SÅDAN GØR DU
Dagen før:
Men en skarp kniv pudses mørbraden fri for fedt og sener. Kom den bagefter i en plaspose sammen med reven appelsinskal og saft samt salt, peber, sukker og reven ingefær.
Luk posen og læg den i køleskabet, så den kan trække i væsken til dagen efter.

Selve dagen:
2½ time før servering.
Tag mørbraden ud af posen. Læg den på et fad og frys den et pat timer, før spisning. Det gør den meget lettere at skære i fine milimetertynde skiver.

Rodfrugterne vaskes og skrælles. Herefter skrælles de i strimler med en kartoffelskræller.

I en skål blandes chilisauce, soja og sesamolie. Pisk det godt sammen.

SERVERING
Anret de tynde skiver kalvemørbrad på 4 tallerkner. Pynt med de skrællede rodfrugter, hæld dressing over og drys til slut med kokosflager
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Ingefær-graved kalvemørbrad med rodfrugter i sur/sød sauce fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ingefær-graved kalvemørbrad med rodfrugter i sur/sød sauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Toastbrød     Røræg i ovn     Hjemmelavet Stikkelsbærkompot     Grillet vildt dyrekølle     Grillet jomfruhummerhaler     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Havkat i fad med grønsager og bacon     Helstegt grillet oksefilet     Peberrodscreme     Hjemmelavet varmrøget laks     Ribssaft     Indbagte rejer     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Grillspyd     Helstegt Oksestriploin     Solbærlikør     Påskekyllinger af kogte æg     Italienske fuldkornsboller med durum     Kartofler i fad     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]