opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Brunsviger af bolledej uden mælk/æg

Brunsviger af bolledej uden mælk/æg

Brunsviger af bolledej uden mælk/æg
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(298)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
24.193
Visninger
447
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Dej, kan også bruges til lækre boller:
500 g hvedemel
50 g sukker
50 g gær
50 g smør eller margarine (ikke flydende)
1/2-1 tskf kardemomme
1/5-1 tskf salt
3-3 1/2 dl vand

Fyld:
200 g margarine (ikke flydende)
250-300 g brun farin
2 spsk sirup (mørk eller lys)


SÅDAN GØR DU
Dej:
Smørret/margarinen smeltes ved svag varme og vandet tilsættes. Lunes på/afkøles til kropstemperatur, gæren opløses heri. Sukker, kardemomme og salt blandes i melet, og det flydende tilsættes. Æltes godt og hæver 25 min.
Fyld:
Margarine smeltes ved svag varme, farin og sirup tilsættes. Rør til farinen og margarinen er en ensartet masse.
Brunsviger/boller:
Ved brunsviger æltes og fordeles dejen i en bradepande, trykkes lidt op i siderne, og stilles til efterhævning 25 min. Herefter trykkes fordybninger med fingrene og fyldet fordeles over dejen.
Ved boller æltes og deles dejen, som trilles til boller, der efterhæver 25 min.
Bager ca 12 min ved 180°C
SERVERING
Smager bedst nybagt, lun med en god kop kaffe eller the. Til fødselsdagsfejring er den super med varm cacao.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Maria
20.06.2013, 17:53
Bruger den hver gang vi skal bage boller, brunsviger eller kanelsnegle - den er tosse god! Dog skal der noget mere mel i, for at den ikke bliver klistret :-)

Charlotte
31.03.2005, 09:38
Efter min mening er den halve mængde margarine nok til fyldet. Ellers faldt kagen i rigtig god jord, også hos den allergiske del af familien.


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Brunsviger af bolledej uden mælk/æg opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Brunsviger af bolledej uden mælk/æg fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Brunsviger af bolledej uden mælk/æg, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Hønsesalat Med bacon på toppen     Svampet kanelkage     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Den bedste Kylling i Karry!     Pirogger med oksekød     Mælkesnitter     Tvebakkekage     Frisk pasta med laks og flødesovs     Blommetrifli     Pastasalat med skinke     Squash suppe cremet     Tunmousse      Gulerodskage (Rå)     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Nemme pølsehorn     Banankage uden æg     Omelet m. skinke og ost     Bananlikør     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]