opskrifter
Søg i 12.595 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Gratin (Klassisk floedekartoffel)

Gratin (Klassisk floedekartoffel)

Gratin (Klassisk floedekartoffel)
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(43)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
6.947
Visninger
123
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
3 kg kartofler,halv liter floede,halv liter maelk, salt og peber,1 muskatnoed, 8 fed hvidloeg.
Gruvere ost.


SÅDAN GØR DU
Skrael kartoflerne og dernaest skiver du dem til tynde skiver. Kom maelk og floede i en gryde, reducer til det har faaet en dejlig cremet konsistens.
Laeg de skivede kartofler paent ovenpaa hinanden i en glas bradepande. Efter to lag kommes der finthakket hvidloeg, revet muskatnoed og salt og peber paa. Fortsaet denne metode til der ikke er flere kartofler eller til bradepanden er fyldt. Til sidst haeldes den cremet maelke/floede blanding over. Saettes i oven med soelvpapir over i godt 100 min.
Naar gratinen er faerdig - stik i den med en spids kniv-, der skal ikke kunne maerkes modstand, men derimod skal det maerkes som hvis man stikker en lun kniv i en klump smoer.
Riv osten og stroe den henover, bag yderligere i 20 min til osten er gylden brun. Saet den til side til den skal bruges. Er bedst hvis floedeblandingen faar llov til at saette sig.
SERVERING
Serveres til alle slags koed, fisk og fugl. Varmes i en microovn, hvis den skulle vaere blevet kold inden servering.!
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Gratin (Klassisk floedekartoffel) fra Maduniverset.dk i kategorien gratin/soufflé opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Gratin (Klassisk floedekartoffel), kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Stegt flæsk m. persillesovs     Indbagte rejer     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Fars i fad med hvidkål     Hjemmelavet nutella      Mandarin kage     Bounty kugler     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Børnenes kokoskugler     Oldes Kokoskranse     Ovnstegt røget medister     Mormors Stegte sild i eddike     Spaghetti med kødsovs     Piment sauce     Brownie med saltkaramel midte     Ritas Mønske Klejner     Svampet kanelkage     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Oldemors sirupskage - nem og lækker     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]