Annoncering | Mobil/tablet version | 237 online
Hent Maduniverset APP blå pil Hent Android app Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.479 opskrifter fra 25.405 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Roastbeef m. grøntsagsmix i ovn

Roastbeef m. grøntsagsmix i ovn

Roastbeef m. grøntsagsmix i ovn
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(181)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
48.456
Visninger
1.373
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Maiken

DU SKAL BRUGE
1000 g Roastbeef
6 store kartofler
4 gulerødder
1 lille aubergine
1 squash
1 stort løg
1 porre
Salt, peber, groft chili, paprika, hvisløgspulver, bassilikum
Oliven eller raps olie
2 breve Knorrs beanaise til sovs
Minimælk til sovs


SÅDAN GØR DU
Roastbeefen kommes i en gryde med kogende vand, så det dækker kødet helt. Småkoger i ca. 22-25 min.
Kom herefter salt, peber og paprika på kødet, og brun herefter kødet på alle sider i ca. 12-15 min. (alt efter hvor rosa kødet ønskes) - vendes jævnligt undervejs -. Prøv evt. at stikke et stegetermometer i til sidst - det skal vise 58 grader. Hviler herefter i ca. 10 min. inden det skæres ud i tynde skiver.

Grøntsagerne:

Grøntsagerne renses og skæres meget groft ud. Kartoflerne vaskes og skæres i både. Løgene skæres også i både.

Kommes herefter i et smurt ildfast fad eller bradepande. Der kommes godt med krydderier på (salt, peber, bassilikum, hvidløgspulver - og groft chili, ikke for meget.

Hæld nu olie over grøntsagerne og vend det hele inden det sættes i ovnen.

Tilberedes herefter i ovn på 225 grader varmluft i 30-35 min. Alm. ovn er tilberedningstiden ca. 5 min. længere. Vend grøntsagerne et par gange undervejs. Stik evt. i grøntsagerne og se om de er sprøde - ikke hårde eller bløde.

Fedtfattig beanaisesovs:

Beanaisepulver hældes i en jævner med minimælk. Hældes herefter over i en gryde og tilsættes resten af mælken (lidt mindre end der står på Knorr-pakken) og varmes op under grundig omrøring - da der ikke er fedtstof i, kan det nemt brænde på!

Når sovsen begynder at koge skrues ned på svag varme, og der omrøres endnu ca. 3 min. Herefter er sovsen klar til servering.
SERVERING
Serveres evt. med hvisløgs-, krydder, eller alm. flutes. En fedtfattig ret, som kan bruges både sommer og vinter.

 
BRUGERNES KOMMENTAR

pia
07.05.2008, 12:22
det er nemmelig den helt rigtige opskrift paa roastbeef uhm den er god


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Roastbeef m. grøntsagsmix i ovn opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Roastbeef m. grøntsagsmix i ovn fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Roastbeef m. grøntsagsmix i ovn, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Påske opskrifter
AFSTEMNING

Hvilke ting hader du mest når du handler ind?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
Nyheder fra os
Følg Maduniverset på Google Plus






Populære søgninger: Gurkemeje pasta og kylling - jum jum     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Svampet kanelkage     Den bedste Kylling i Karry!     Nemme pølsehorn     pommes anna     Krydder frikadeller     Den bedste ungarske gullasch     Tunmousse      Gulerodskage (Rå)     Røræg i ovn     Absolut bedste BBQ marinade     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Champignon-broccolitærte med skinke     Grønne asparges med bacon     Muffins med kokos, chokolade og nødder     Nachos m/kylling     Frisk pasta med laks og flødesovs     Mormors Stegte sild i eddike     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk | Foodinspirer.com