opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Moderne Leverpostej

Moderne Leverpostej

Moderne Leverpostej
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(225)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
27.398
Visninger
551
Print
transparent billede
Kategori
til personer
til 4-5
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
150 g. spæk
250 g. svinelever
1½ tsk. salt
½ tsk. peber
1 tsk. delikatesse paprika
1 æg
1 løg
30 g. mel
½ tsk. Knorr aromat
2½ dl. mælk


SÅDAN GØR DU
Hak spækken 1 gang i en skål og derefter leveren 1 gang. Blandingen blandes sammen og røres godt. Hak nu blandingen en gang mere skiftevis med løget. Så leveren og spækket bliver hakket 2 gange i alt.

Bland alle krydderierne, mælken, melet og ægget i, og rør godt til "dejen" er blandet godt.

Dejen hældes nu i aluforme. Bag de leverposteje som du skal bruge nu, resten fryses ubagte.

Leverpostejen skal bages i 70 min. v. 200 grader i frossen tilstand. Er den tøet op, bages den ca. 10 min. mindre til skorpen er fin brun. Lad den varme leverpostej trække lidt, inden der tages af den, så saften kan trænge ind i leverpostejen.

Gang evt. portionen op med 6-8 gange, og frys dem ned, så kan du altid bage en frisk og nybagt hvis du skulle få uventede gæster.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR

pollas
16.11.2009, 07:12
Har brugt kalvelever istedet og kommet 6 skivet røget bacon og brugt 100 g fedt med fantastisk resultat,det kan jeg godt anbefale,desuden bruger jeg en blender til at lave postejblandingen.

pollas
16.11.2009, 07:12
Har brugt kalvelever istedet og kommet 6 skivet røget bacon og brugt 100 g fedt med fantastisk resultat,det kan jeg godt anbefale,desuden bruger jeg en blender til at lave postejblandingen.

pollas
16.11.2009, 07:07
Sturt kompliment,nem at gå til,smager rigtig,rigtig godt,har allerede brugt opskrift flere gange.
 
Denne gode opskrift på Moderne Leverpostej fra Maduniverset.dk i kategorien Madpakken opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Moderne Leverpostej, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
Laksesæson - find inspiration på lækre opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Bedstefars skæg (fedtreduceret)     Pandekager med olivenolie     Kinesisk kylling chop suey     Halloween kage kirkegård     Marcipan kokoskugler med rom - julekonfekt     Helstegt grillet oksefilet     Græske kartofler     Beskøjter     Snyde-Mini pølsehorn til madpakken     Gratinerede farserede squash     Nøddestuvet rosenkål:     Træstammer     Grillet sej     Mangosalsa     Vinbladsdolmer.     Flødestuvet spinat     Indbagt rejer     Brændenældesuppe-kan laves i naturen.     Brændte mandler     kanin i ovn med bacon     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]