opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kartoffelmos og kødsovs i fad

Kartoffelmos og kødsovs i fad

Kartoffelmos og kødsovs i fad
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(218)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
56.242
Visninger
1.088
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
500 G. hakket oksekød
1 stor rød peberfrugt
1 stort løg
1 tsk. groft chili
1 fed hvidløg
salt, peber
1 spsk. paprika
1 boulionterning
1 ds. hakket tomat
ca. 6 dl. vand

2 kg. kartofler til kartoffelmos
Mælk til kartoffelmos
Salt og peber
1 spsk. smør


SÅDAN GØR DU
Start med at hakke løg i tern og rens peberfrugten og skrær i tern. Brun det i en stor gryde med groft chili og knust hvidløg. Hefter kommes kødet i sammen med paprikaen og bruner med. Når det hele er godt brunet hældes vand ved sammen med hakket tomat på dåse.
Lav en meljævning ud af vand og mel, og hæld jævning på til retten har en god konsistens. Kom boulionterningen i og lad retten simre i 5 minutter. Smag til med salt og peber.

Kartoflerne skrælles og skæres i store firkanter eller i skiver. Koges uden salt til de er møre - ca. 20 minutter.

Herefter laves kartoffelmosen:

Mos kartoflerne sammen med smør, salt og peber. Kom mælk i under omrøring. Når kartoffelmosen har den rette konsistens er den klar.

Smør et ovnfast dybt fad med lidt olie. Kom nu kartoffelmos og kødsovs i lag på lag, start og slut med kartoffelmosen.

Stilles herefter i ovnen på midterste rille i 30 min. på 200 grader. Herefter er retten klar til servering.
SERVERING
Serveres som den er uden noget tilbehør.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Lasse
30.07.2008, 15:45
Smager som en drøm!
 
Denne gode opskrift på Kartoffelmos og kødsovs i fad fra Maduniverset.dk i kategorien Billig mad opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kartoffelmos og kødsovs i fad, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu
Lækre varme supper
Se opskrifter her
hvid streg 2
P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
Næste
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Raclette med det hele     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Røræg i ovn     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Fondue     Fersken suppe (den er genial)     Pizza bagt på bagesten     Frisk pasta med laks og flødesovs     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Brunkål med røget flæsk, rugbrød med smør & sennep     Omelet m. skinke og ost     Gulerodskage (Rå)     Indbagte rejer     Trylledej (ikke spiseligt)     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Svampet kanelkage     Helstegt Oksestriploin     Kartoffeltårn     Fastelavnsboller med fløde og marcipan     Jægerens dyreragout     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]