opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kartoffelmos og kødsovs i fad

Kartoffelmos og kødsovs i fad

Kartoffelmos og kødsovs i fad
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(214)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
56.007
Visninger
1.086
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
500 G. hakket oksekød
1 stor rød peberfrugt
1 stort løg
1 tsk. groft chili
1 fed hvidløg
salt, peber
1 spsk. paprika
1 boulionterning
1 ds. hakket tomat
ca. 6 dl. vand

2 kg. kartofler til kartoffelmos
Mælk til kartoffelmos
Salt og peber
1 spsk. smør


SÅDAN GØR DU
Start med at hakke løg i tern og rens peberfrugten og skrær i tern. Brun det i en stor gryde med groft chili og knust hvidløg. Hefter kommes kødet i sammen med paprikaen og bruner med. Når det hele er godt brunet hældes vand ved sammen med hakket tomat på dåse.
Lav en meljævning ud af vand og mel, og hæld jævning på til retten har en god konsistens. Kom boulionterningen i og lad retten simre i 5 minutter. Smag til med salt og peber.

Kartoflerne skrælles og skæres i store firkanter eller i skiver. Koges uden salt til de er møre - ca. 20 minutter.

Herefter laves kartoffelmosen:

Mos kartoflerne sammen med smør, salt og peber. Kom mælk i under omrøring. Når kartoffelmosen har den rette konsistens er den klar.

Smør et ovnfast dybt fad med lidt olie. Kom nu kartoffelmos og kødsovs i lag på lag, start og slut med kartoffelmosen.

Stilles herefter i ovnen på midterste rille i 30 min. på 200 grader. Herefter er retten klar til servering.
SERVERING
Serveres som den er uden noget tilbehør.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Lasse
30.07.2008, 15:45
Smager som en drøm!
 
Denne gode opskrift på Kartoffelmos og kødsovs i fad fra Maduniverset.dk i kategorien Billig mad opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kartoffelmos og kødsovs i fad, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Madbrød med rosmarin     Helstegt grillet oksefilet     Grillet vildt dyrekølle     Grillspyd     Røræg i ovn     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Gulerodskage (Rå)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Grillet jomfruhummerhaler     Hjemmelavet varmrøget laks     Raclette med det hele     langtidsstegt grillet vildsvinekølle     Kød bagt i saltdej direkte på gløderne     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Svampet kanelkage     indbagte pølser     Kogning af majs     Nemme pølsehorn     Omelet m. skinke og ost     Helstegt Oksemørbrad I Marinade     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]