Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Kalvefilet med Gorgonzolasauce
55.966
Visninger
Visninger
1.659
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
ca. 1kg Kalvefilet med fedtkant.Salt & peber.Lidt olie og smør.
Sauce : 2 dl Piskefløde. 1 spsk Majsstivelse. 150 g Gorgonzola. Peber.
Sauce : 2 dl Piskefløde. 1 spsk Majsstivelse. 150 g Gorgonzola. Peber.
SÅDAN GØR DU
Rids fedtkanten og krydr med salt & peber. Brun kødet på alle sider. Læg stegen i et fad og steg den i ovnen ved 150 Grader i ca 1 time. Brug stegetermometer. Hvis den skal være rosa skal den vise 58 Grader. Tag stegen ud og vile i ca 15-20 min.
Sauce : Rør fløde og majsstivelse sammen. Kom ost og flødeblandingen i en gryde og varm op ved middel varme under omrøring. Smag til med salt og peber.
Sauce : Rør fløde og majsstivelse sammen. Kom ost og flødeblandingen i en gryde og varm op ved middel varme under omrøring. Smag til med salt og peber.
SERVERING
Serveres med en god salat og nogle lækre kartofler. Se mine opskrifter.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brødDenne gode opskrift på Kalvefilet med Gorgonzolasauce fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kalvefilet med Gorgonzolasauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det) Hjemmelavet marcipan - kun 2 ingredienser Oldes Kokoskranse Trylledej (ikke spiseligt) Fersken suppe (den er genial) Raclette med det hele Hjemmelavede snebolde med marcipan og sprød chokolade Knasende chokolade cornflakes Oldemors sirupskage - nem og lækker Frisk pasta med laks og flødesovs Suppekuren Børnenes kokoskugler Mormors Stegte sild i eddike Sukkerfri Fedtebrød Julefrikadeller Gammeldags oksesteg med brun sovs. Pebbernødder - Krydrede og lækre. Færøsk æblekage Skinke, porre tærte Gode Råd - Sønderjysk specialitet
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]