opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › EN fars --- 3 retter hvidkålsrouletter, frikadeller -kødboll

EN fars --- 3 retter hvidkålsrouletter, frikadeller -kødboll

EN fars --- 3 retter hvidkålsrouletter, frikadeller -kødboll
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(168)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
EN fars --- 3 retter hvidkålsrouletter, frikadeller -kødboll
25.391
Visninger
321
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
farsen:

1500 g hakket kalv og flæsk --eller blandet okse-og flæskekød
4 æg
3-4 dl mel
5-6 dl bouillon (kold) eller vand
3 tsk. salt
1 tsk peber
2 store hakkede løg

et stort hvidkålshoved

marg. til stegning.




SÅDAN GØR DU
farsen røres sammen som en frikadellefars --sættes koldt en halv times tid.

rundt om stokken på hvidkålshovedet --stikkes en kniv så dybt ind -- at stokken løsnes et lille stykke ind i hovedet.
en stor gryde -- der kan rumme hvidkålet med vand der dækker sættes over -- hvidkålet kommes i og koger ---til de yderste blade løsnes let --med en stegegaffel

de løsnede hvidkålsblade --befries for stok. med et V-formet snit- en spsk.fars lægges på bladet .der bukkes sammen så det ligner en lille pakke.

lav hvidkålsrouletter af 1/3 af farsen.

hvidkålsrouletterne steges møre og gyldne på en pande ca. 10 min. på hver side.

!/3 af farsen steges til frikadeller

!/3 af farsen koges til kødboller.
SERVERING
hvidkålsrouletterne kan evt. serveres med --svitsekål (noget af den forkogte rest af hvidkål --brunet på en pande) frikadellerne kan serveres med stuvet hvidkål (rest af forkogt kål) kødbollerne ( ej ill.) kan evt. bruges til boller i karry --eller tomatsovs-
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på EN fars --- 3 retter hvidkålsrouletter, frikadeller -kødboll med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Billig mad opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet EN fars --- 3 retter hvidkålsrouletter, frikadeller -kødboll, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Kagemand     Suppekuren     Omelet m. skinke og ost     Røræg i ovn     Frisk pasta med laks og flødesovs     Raclette med det hele     Svampet kanelkage     Nemme pølsehorn     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Gulerodskage (Rå)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Havretern med nougat     Blommetrifli     Oldemors Æblekage (sønderjysk)     Mexicansk kyllingelasagne     Fersken suppe (den er genial)     Hjemmelavet varmrøget laks     Trylledej (ikke spiseligt)     Marineret kalkunbryst- helstegt     Mors gulerodssalat med rosiner     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]