opskrifter
Søg i 12.595 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Luksus pasta med laks og rejer i basilikumfløde

Luksus pasta med laks og rejer i basilikumfløde

Luksus pasta med laks og rejer i basilikumfløde
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(275)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
48.516
Visninger
1.084
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
150 gr. røget laks
150 gr. rejer
1 mellemstort løg
2-3 dl. tør hvidvin
1/2 ltr. piskefløde
masser af frisk basilikum
salt og frisk kværnet peber

500 gr. frisk spinat fettucchine

Til salaten:

1/2 hoved dansk ærtesalat
3 store røde tomater
en håndfuld sorte oliven


SÅDAN GØR DU
Hak løget fint og svits det i en lille smule margerine.
Tilsæt de optøede rejer, fintstrimlede basilikum og hvid-
vin.
Giv det et hurtigt opkog og tag rejer og løg op med en hulske på det fad du i forvejen skal bruge.

Kog vinen næsten ind og tilsæt så piskefløde og mere basilikum og lad det simre til en cremet ikke for tyk konsistens.

Når saucen er færdig tilsættes så rejer, løg og laksen som er skåret i tynde strimler.

Smages til med salt og peber.

Kog pastaen "al dente" og hæld den i et dørslag til afdrypning.
Hæld så pastaen i fadet og saucen dekorativt hen over.

Til salaten skæret ærtesalaten i tynde strimler og kommes i et stort rundt fad. Skær tomaterne i kvarte og anret dem smukt ude i kanten. Kom de
sorte oliven i midten og dryp evt. med lidt citronsaft.
SERVERING
Serveres straks! Denne ret var et sommerferie- eksperiement som blev en stor succes både hos børn og voksne. Salaten afbøder lidt for det store kvantum fløde men pyt! Det smager simpelthen pragtfuldt og er en rigtig luksus spise......
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Mads
18.10.2005, 21:04
Utrolig nemt at lave og det siger endda en del når jeg kan sige det, er en 22 åring "mand" som aldrig har kigget i en kogebog. Selv min kæreste var begejstret, som ellers mener at jeg ikke kan lave mad :) Prøv det.. Mvh Mads
 
Denne gode opskrift på Luksus pasta med laks og rejer i basilikumfløde fra Maduniverset.dk i kategorien Pasta opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Luksus pasta med laks og rejer i basilikumfløde, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Svampet kanelkage     Mormors Stegte sild i eddike     Oldes Kokoskranse     Børnenes kokoskugler     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Frisk pasta med laks og flødesovs     Kransekagestykker     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Indbagte rejer     Andebryst i ovn til mange     Fersken suppe (den er genial)     Fars i fad med hvidkål     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Raclette med det hele     Hjemmelavet nutella      Stegt flæsk m. persillesovs     Mandarin kage     Julefrikadeller     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]